Ka whai koe i te Paikei Bird me te kore te raruraru
I mohio koe ka taea e koe te tunu i te korukoru mo te Whakawhetai i te ra i mua i te wa, ka whakairohia , ka tunuhia i te po, ka tunua ki te tino pai i te Day Thanksgiving? Ko tenei tikanga whakamiharo e tohu ana i te manu kai reka me te reka, a he mahinga ake ki te tunu. He tino pai ki te kore koe e tino maia i roto i to whakairo toi, me te kore e mahi i te aroaro o te hunga whakarongo, ki te mea he iti noa te kohua me te oumu kotahi.
He tino pai tenei ki te mea he nui te hunga e haere mai ana me te hiahia ki te mohio he nui te tihi-tunu i te ra nui, me te mea e tatari ana tenei i roto i te pouaka pouaka!
A kaua e manukanuka, ka kakara tonu ano te Whakawhetai-ka pihi te turuki, ka rereke te kakara o te korukaru, ka rereke nga kakara reka ki roto i te whare me te mea e tunua ana te korukoru. A pee i enei taahiraa i te ra i mua mo te ra o te turuki iti.
Ko te Roast as Usual
Whakaritehia te korukoru ki te ara e hiahiatia ana e koe. (Ka taea e koe te tunu i te manu e kore e tohua mai i te ahua o te haurangi .) Ka tae te mahana o roto o te turuki ki te 170 F i roto i te huha, tangohia i roto i te oumu ka waiho kia okioki, ka hipokina, mo te 30 meneti. Ki roto i te pouaka, ringihia nga taraiwa mai i te paraoa pokepoke, tae atu ki nga pire e piri ana ki raro; Tiakina te katoa kia pai ai te apopo apopo. Ka taea e koe te horoi i te paraoa pokepoke hei rokiroki i te korukoru whakairo, ka waiho pera ranei.
Kohia te Bird
I mua i te tīmatanga, kia mohio kei te koi to maripi, me te nui o te poari poari.
Tuatahi, tapahia i waenga i te uma o te uma me te waewae kotahi, ka toia me te huri i te waewae kia pana atu i te hononga. Me tapahi kia tae noa mai te waewae me te huha. Na ka tapahia te waewae i te huha. Whakanohia te pupuhi me nga pihi o te kikokiko taoa ki roto i te paraoa paraoa.
Muri iho, tapahia te uma i te manu, ka tapahia e ia, ka waiho i etahi kiri i ia waahanga.
Tuhia tenei ki te paraharaha. Tapahia te parirau me te tapiri ki te paraharaha. Na ka hurihuri te manu a ka whakairo i tetahi atu taha i te huarahi ano. Tirohia te " Me pehea te Kawe i tetahi Turki " mo nga whakaahua taahiraa-i-taahi o te tukanga.
Whakaritea mo te Poari
Kaore koe e hiahia ana kia maroke te kai i te mea e noho ana i te po, na ka hiahia koe ki te hipoki ki te wai. Kohuatia etahi hupa heihei, nga taraiwa ranei i te paraoa pokepoke i te korukoru kia mau tonu ana te wai. Hokihia te putea me te paraihana i te po.
Te whakahou i te Rae Ake
I te ra Whakaohana, tangohia te korukuka mai i te pouaka whakamātao ka noho ki te ruma o te rūma i mua i te reheating. Ko te pupuri i te korukoru i roto i te paraoa pokepoke pera me te mea, ko te hipoki ki te pepa konumohe me te reheat i roto i te kohua 350 F mo te 45 ki te 55 meneti, tae noa ki te wera me te pupuhi o te turuki, me te rēhita 165 F i runga i te taiao kai. Ka taea e koe te tunu me te paraoa (pupuhi i te hupa iti o te koriki i runga i te paraoa i mua i te tunu ki te whakauru i te tiihi). A kaua e wareware ki te hanga i te pupuhi-ringihia nga taraiwa ki roto i te miihini, me te whakauru i te ranunga paraoa / wai, ka kohuatia te pakeke, te tote i te tote tae noa ki te tipu o te kiri.