Ko te taro Focaccia ko te parapara, he tunu kai Italian i te tikanga o te hinu oriwa, o nga otaota hou me te tote. Ko tenei maimoatanga mo te Kai Porokena Free a Gluten-Free he kore noa o te pata, te miraka, te hupa, te pini, te witi, te pīni me te nati, he pai mo te hunga he maha o nga kai. He kai reka, he paramanawa ranei, i roto i te ranu marinara .
Ki te hiahia koe, ka taea e koe te whakakapi i te piapi kore-kore mo te wai mo te reka o te tipu-reka. Mo te waimarie, ka taea e koe te paraoa pokepoke i mua i te wa me te pouaka paraihe tae noa ki te rite ki te tunu i te mea hou.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/8 kapu Te Whero Whero a Bob's Gluten-Free Pizza Crust Mix (tirohia te korero)
- 1/2 kapu karihi potato (ehara i te paraoa) OR arrowroot starch
- 1/8 kapu te paraoa raihi reka me te tapiri mo te pokepoke i te pokepoke
- 1 te punetēpu rewena
- 1 tīpune huka
- 3/4 tīpune tote
- 3/4 te wai wai KO te pini karepe-free-free (ki te tino kaha te paraoa pokepoke atu i te wai, 1 T i te wa)
- 1/2 - 1 punetēpu hinu hinu
- 1/4 tīpune tote tio te Kote Tote
- 1 punetēpu nga otaota hou (he kōwhiringa) Whakamahia o otaota tino pai
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 375 ° F / 190 ° C
- Raina he pepa tunu nui ki te pepa pepa, te whakamahi ranei i te pouaka panui Silp
- Whakamahia he kai maroke i roto i te peihana nui whakaranu me te whisk ki te whakakotahi. Whakapikihia te wai, te pia me te whiwhia kia paku noa te ranunga ki te hanga panui. Poihia te poari i runga i te matapihi kore-waipiro i te paraoa ki te paraoa raihi reka, ka pokepoke kia poto noa te paraoa. Tuhia te parai pokepoke i roto i te peihana 2-hu, ka hipoki, ka tuku kia ara ake mo te haora kotahi, mo te po ranei.
- Te hinu hinu oriwa maamahi i runga i te pepa pepa paru ranei i te pepa panui rau. Whakaorangia te paraoa pokepoke me te wa poto, ka pokepoke, ka hangaia he poari maeneene. Whakamahia te pōro pokepoke i waenganui o te paraharaha me te whakamahi i ou maihao ki te patipati me te hanga i te paraoa pokepoke ki tetahi porohita, ki tetahi taapiri-ranei tetahi ahua e hiahia ana koe. Patohia te paraoa pokepoke tae noa ki te 1/4-inihi ki te 1/2-inihi te matotoru. Whakamahia nga maihao ki te hanga i nga waahanga iti i runga o te pokepoke. Te hinu oriwa paraoa i runga i te paraoa pokepoke me te tauhiuhi ki te tote me te otaota (he kōwhiringa). Tukua te paraoa pokepoke e kitea mo te haora kotahi.
- Kohuatia mo te 25-30 meneti, tae noa ki te paraoa pokepoke, me te iti o te koura. Tapahia i roto i nga waahanga angiangi ranei, i nga waahi ranei, ka mahi ai ki te whakamahana ki te hinu oriwa, ki te raihi marinara ranei.
E mahi ana mo te 6 hei kaikai
Tuhipoka- Ki te whakamahi koe i te paraoa paraoa paraihe kore-kore-kore e kore e uru ki te kapi guar ranei ki te xanthan gum te tuku i tetahi teaspoon o te punga i to whiringa ki tenei tohutao. Ko te Bob's Red Mill Pizza Crust Mix he gum kaore e hiahia ana koe ki te tapiri atu ki te whakamahi koe i tenei hua.
Te whakamahara: Kia mohio tonu kei te kore noa o te mahinga o te kautika. Whakamahia tonu nga tapanga hua. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero. A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.