Ko enei maakarea, he kai reka me te karika hou, he riki iti, me etahi tipu iti o te ranu Worcestershire.
Mahi atu ki enei hamburgers kai reka ki te tipu kua tihihia, ki te tipu ranei ki to hua pai o te rīwai, te tōmato tapatapahi me te riki, te pihikete pihi, me te poro. Ka hangaia e ratou nga kiriata reka, ano!
Kua whakauruhia e au etahi ahuatanga me te hora i nga whakaaro i raro i te tunu.
He aha e hiahia ana koe
- 1 ki te 1 1/2 pauna whenua (85% ki te 90% te hiu)
- 1 karihi nui te karika (ranei 2 pihikete iti, pehia)
- 2 ki te 3 tīpune riki (he maoa)
- 2 tīpune Haea Worcestershire
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa pango
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia nga kai katoa i roto i te peihana, ka whakakotahi pai. Hangaia ki te 4 ki te 6 hamburgers. Hokihia me te pupuhi kia tae mai ra ano koe ki te makuku.
- Te tihi hei hiahia nui .
- Mahi ki nga haamurger buns, condiments, me te toppings, me te huamata potato ranei etahi atu raumati.
Nga Arataki me nga Maama
- Whakakapihia te tote me te pepa ki te 3/4 tīpune o te tipu a Cajun, te tunu tunu ranei mo te pīti whenua.
- Ko te huinga ki te waru ki te rua tekau ma rua-rua nga taarai mo nga kaitapa me te mahi i nga pupuhi reweti ka tunuhia ranei.
- Te ranu ngaro - Whakaritehia te 1/2 kapu mayonnaise, 1 1/2 punetēpu o te rekareka pihikete reka, 1 tīpune riki te paura, 1 tīpune winika, 1 tīpune huka, me te 2 punetēpu o te mowhiti French. Tāpirihia te tote, ki te reka.
- Sriracha Mayonnaise - Whakakotahi 1/2 kapu o te mayonnaise me te 2 punetēpu o te ranu Sriracha me te 1 tīpune o te wai kotakota me te wai rēmana. I te waahanga, ka tapirihia he 1 tīpune o te parani-karika ka whakapiri me te cilantro tarai.
- Chipotle Mayonnaise - Whakakotahi 1/2 kapu o te mayonnaise me 2 punetēpu tapatapahi pepa chipotle i roto i adobo, 1 tīpune o te huka wai, te karika kāriki, ki te reka. Motuhake, tohaina etahi tipu iti o te cilantro tapatapahi me te riki matomato tapatapahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 250 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Te konutai | 105 mg |
| Ngā harotihāhā | 8 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 28 g |