He tohutoro mo te Bajadera torte me te karakarete Bajadera i runga i toku pae, engari ko taku whakamaramatanga o te tumuaki pono. Ko Mia Dragovic mai i Osijek, Croatia, i whakarato i tenei tikanga mo te mea tino. He parapara, he ahua ano hoki he putea Bajadera, he aha te ingoa o te kai reka.
He ngawari noa tenei, kaore he tunu kai-kore ka taea e nga tamariki te mahi. Ka waiho tenei hei taonga tino rongonui rawa, he mea takai ki te pouaka ataahua.
He aha e hiahia ana koe
- 7 nga pihikete pata (rite Petite Beurre)
- 1 1/2 kapu walnuts (he paraihe ranei, he aramona aramona)
- 1 1/4 kapu huka
- 4 pauna (1 rakau) pata
- 1/4 kapu wai
- 3 ounce bittersweet ranei
- chocolate
- Mo te Kohu:
- 3 1/2 auneke reka me te chocolate
- 3 punetēpu huka
- 3 nga punetēpu wai
- 3 pata pata
Pehea ki te Hanga
- Whakaritea nga pihikete pata, ano he Petite Beurre, ka nati i te peihana o te tukatuka kai. Pulse kia tae noa ki te whenua. Whakawhiti ki tetahi oko nui.
- I roto i te peihana whakamahana, te moaiti 1 1/4 kapu huka, 4 nga pata pata me te 1/4 kapu wai tae noa ki te rewa. Toro tonu. Tāpirihia ki te ranunga pihikete me te whakauru kia pai noa te whakakotahi. Wahia i te haurua.
- I roto i te peihana whakamahana, ka whakarewa i te 3 karakareteretika me te whakaoho ki te hawhe o te ranu pihikete.
- Ka mutu koe ki nga papaa e toru me te hikaka. Ma te whakamahi i nga maihao paku iti, ka horahia te hawhe o te ranunga pihikete-pihikete ki roto i tetahi paparanga tae noa ki raro o te panuku tapawha 8-inihi.
- Ano, me te whakamahi i nga maihao paku, ka horahia te ranunga pihikete-pihikete ki roto i tetahi paparanga. I whakamahia e ahau te waikarete waiu no te mea he aha taku i te ringa. Mena ka whakamahi koe i te tiakarete, ka pouri, ka rere ke te papa. Na, ka mahi tahi me nga maihao iti, ka tohatohahia te ranunga pihikete-pihikete i roto i tetahi paparanga noa i runga.
- Ki te Hanga i te Maama: I roto i te peihana whakamahana, ka whakarewa i te 3 1/2 tiretirete, 3 punetēpu huka me te 3 punetēpu wai. Kia pai te whakaoho, me te whakanui i nga 3 o te pata, me whakaoho kia tae noa ki te maeneene katoa. Ringihia i runga i te riri me te waiho kia makariri. Whakaorangia kia pai ake te tapahi. He tino taonga tenei, he reka hoki, na he pai nga mahi tawhito me nga tapawha. Dock tek! (He pai he iti !)
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 389 |
| Katoa te wai | 32 g |
| Te momona | 16 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Te konutai | 6 mg |
| Ngā harotihāhā | 25 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 3 g |