Ko tenei tino kai poaka me te tunu rīwai he tino ngawari ki te whakarite. He tipu ki te karika, riki, thyme me chives, he reka me te reka tenei rihi. He mea ngawari ano hoki te whakakotahi i tetahi wiki e pa ana ki te wiki-ka tauhiuhia ki etahi waatea me te whakanoho i roto i te oumu hei tunu.
Ko te kiri poaka ko te tino uaua i runga i te tihi o te pupuhi riu. He pai ake, he pai atu hoki te utu ki te putea pihikete, me te rite me te tunu i te huarahi ano. Ko te poaka tonu te "atu kai ma," me te tino pai mo te hunga e matakitaki ana i to ratou cholesterol me te tangohanga ngako i te mea he iti noa iho nga kalora, te ngako, me te cholesterol. He pai te reka-rite tonu ki te heihei-a ko te waaatea pai ki te tapiri i to papanga whaiaro.
Mahi i te poaka me te rīwai me te rihi taha huawhenua mo te kai e tino pai ana ki te mahi ki te whānau i waenganui o te wiki!
He aha e hiahia ana koe
- 1 te kaoa o te poaka korewi, e 3 ki te 4 pauna
- 1 1/2 tīpune te puehu karika,
- wehea
- 1 tīpune riki
- 2 1 teaseti maroke thyme, wehea
- Te tote me te pepa, ki te reka
- 4 ki te 6
- reo rīwai
- 2 punetēpu
- hinu hinu oriwa
- 1 ki te 2 tīpune o te kaukau-maroke, te hou ranei
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 325 F.
- Kohia te poaka ki te 1 tīpune o te puehu karika, 1 tīpune o te paura riki me te 1 1/2 tīpune thyme. Horoihia ki te tote me te pepa, ka waiho te poaka i roto i te paraoa paraoa. Panuitia mo te 50 ki te 55 meneti.
- Waihoki, ka whakaekea te rīwai. Kuki i roto i te wai kohua mo te 10 meneti. Me noho tonu.
- Tuku, kia whakamaroke, ka waiho nga rīwai ki roto i te peihana nui; tohi ki te hinu oriwa, 1 tīpune thyme maroke, chives, 1/2 tīpune tapatapahi karika me te tote me te pepa.
- Whakaturia nga rīwai huri noa i te poaka, ka tunuhia he 45 ki te 60 meneti, tae noa ki te 155 F i runga i te kaimahana kai.
- Katihia te poaka paraoa ki te panuhi ka waiho kia okioki mo te 15 meneti i mua i te parai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 373 |
| Katoa te wai | 19 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Te konutai | 415 mg |
| Ngā harotihāhā | 10 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 38 g |