Ko te Apple Butter e pa ana ki a Eastern Europe katoa. I te toru o nga kai i roto i te tunu - aporo, te wai me te huka - he kaupapa ngawari mo te nui o nga hua. Ka taea e nga wahine whai paanga te awhina i a raatau tamariki ki te whakaoho tata.
I tenei ra, kei a tatou nga moaiti me nga kaipara poto e tango ana i te mahi ohorere ki te titiro matatau ki te kohua. Ka taea te piki ake tenei tohutao. He iti iho i te huka, i te mea ko nga kaipupuri hua katoa, he mea nui hoki mo te taro, te roopu, te kirikiri, me nga keke.
He aha e hiahia ana koe
- 1 nga aporo (te horoia, te whakawhitinga, me te taaka)
- 1/2 kapu wai
- 1/2 ki te 1 kapu huka
- 3/4 tīpune tinamona
- 1/4 tīpune paku
- 1/4 tīpune nutmeg
- 1/8 tīpune cloves
Pehea ki te Hanga
1. I roto i te kohua reo, whakakotahi i nga aporo me te wai. Kawea mai ki te whewhe, whakaitihia te wera ki te iti rawa me te korohuki tae noa ki nga aporo e rite ana ki te aporoau, e whakaoho ana i etahi wa.
2. Haere i te puree i roto i te tatari me te miraka kai. Whakaranuhia te puree maoa me te huka me nga mea kakara me te whiriwhiri i tetahi o nga tikanga tunu e whai ake nei.
- Te Kuki Kuhu : Whakamahia te pupuhi reka i roto i te kaitautoko poto me te taupoki kia kore e rere te pungarehu. Me whakanoho ki te iti me te tunu, me te whakaoho i etahi waahanga, mo te 6-12 haora, mo te po ranei, tae noa ki te nui o te waa kaore i te rere te pata i te koko ka huri ki raro.
- Te miihinihi : Whakamahia te pihi reka i roto i te paraoa miihini-haumaru me te tunu mo te 20 meneti i te wa, me te whakaoho kia tae noa ki te nui o te pata kaore e rere ana te pata i te koko ina tahuri ki raro.
- Stovetop: Whakamahia te pupuhi reka i roto i te kohua reo me te tunu i te wera reo-iti, me te whakaoho pinepine, mo te 1-2 haora, tae noa ki te waapa nui kia kore ai te pata e rere atu i te koko ka huri ki raro.
- Rawa: Te wera heihei ki te 250 nga nekehanga. Whakamahia te pupuhi reka i roto i te rihi paraihe teitei ranei, te roaster ranei. Te tunu, te whakaoho i etahi waahanga, mo te 1-3 haora, tae noa ki te whanui kia kore ai te pata e horo i te koko ka huri ki raro.
3. Whakanohoia te pata wera i roto i nga oko wera wera, ka waiho i te 1/4 "te mokowhiti. Kapi ki te pati wai wera mo te 10 meneti. Tangohia ki te kaute me te tuku ki te whakamatao i mua i te raupapa i roto i te hauo, maroke, pouri wahi.
Tuhipoka: Ki te kore koe e tukatuka i roto i te waiu wai, ka taea te pupuri i te pata mo te toru wiki ki te tio ranei mo te tau kotahi.
Tuhipoka: I mua i te whakamatautau i te kaupapa whakahirahira whare, panuihia te korero a te kamupene Pana e whakaatu ana mo taua kaupapa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 10 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 0 mg |
| Ngā harotihāhā | 2 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |