Ko te whiriwhiri i te tipu pai whenua mo to tohutoro
Ko te tiihi o te whenua he mea hanga mai i nga kai o te kai, pērā i te pungarehu me te rota. Ka korerotia e nga tapanga mokihi he aha te waa o te kau i tae mai: Kohia, huri noa, ko sirloin ranei. Ka tautuhi hoki enei tapanga i te tauwero-te-momona, ko te tauwehenga o te kai piu ki te ngako, ehara i te korero kai. Ko te tikanga, he 80% o te poaka ki te 20 ōrau te ngako; ko te "85/15," me te "90/10" kei te taraihia.
Ka taea hoki te kounga o te peepi o te whenua hei "tipu pai" ranei "he tarutaru." Ko te tikanga o te tikanga o nga kau kua uru ki te kainga, kua tukuna he pesticide-kore, he kai paraoa, ka whakatipuhia ki waho i nga antibiotic me nga homoni tupu. Kua tautuhia te poaka e te USDA me te kararehe e whangai ana i te tarutaru me te pupuhi. Kaore tenei e whakakore i te whakamahinga o nga homoni, nga antibiotic me nga pesticides, engari, ko te tikanga ko nga kau kei te kainga i nga wa katoa.
Te whiriwhiri i te Beef Tika Matau
A, no te hoko i te pīti whenua, tirohia te takai o te papakihi me te tino mohio kaore he roimata i roto i te kohinga. Me mohio tonu ki te tirotiro i te ra paunga. Ko te kai hei whero whero whero kanapa me te ngaohiko ngako e whakauruhia ana. Mena he parauri, he hina ranei i waho, ko te tikanga kua timata ia ki te pahua. Kaua e manukanuka ki te whakatuwhera koe i te paraihe o te mīti he parauri i te pokapū - na te kore o te rongo ki te hauora.
Ko te nuinga o te pīti whenua ka hokona i roto i nga roopu ropu roopu, kapi i roto i te kapi kaore e taea e koe te kite atu. Ma tenei ahua o te kohinga, he tino pai koe i te aroha o te maakete, no te mea kaore koe e kite i te kai hei hanga i tetahi whakaritenga whakaata. Mai i te mea ko te tikanga pai rawa atu, whakarongo ki te ra paunga (me te whakawhiti i ou maihao).
Mo te nuinga o nga tohutohu tunu, tae atu ki nga hamburgers , ko te kowhiwai whenua he pai rawa atu. Kei te haere mai a Chuck mai i te rohe o te kau kua neke atu i te whakamahinga, me te kaha ake o te reka. He nui nga ngako ki te pai o te pipi, engari kaore i te mea ka mahue koe ki te iti o te kai ka tunua. Mena kei te rapu koe i tetahi kai mo te raumati mo te tohutoro, whiriwhiria he papa whenua, he whenua ranei. Kia mau tonu ki te mahara ko te roa ka tunuhia e koe te tira ka riro mai ki te ihirangi ngako.
Te Rapu Bee Bee
Ko te kohikohi i te tipu me te parai i roto i te wahi tino makariri o to pouaka pouaka ka whakamahia, ka whakanohoia ranei ki roto i te pouakarani i roto i nga ra e rua.
Hei peke i te tipu o te whenua, tangohia mai i te hokohoko o te maakete, ka wehewehea ki etahi wahi tunu (1/2 pauna, 1 pauna, 2 pauna, me etahi atu). Whakanohoia ki te takai kirihou, te pepa ranei, me te whakanoho i nga peke kirihou. Whakaorangia te toru ki te ono marama. Mo te kai wawe, ka taea e koe te hanga i te pipi ki nga putea putea, ka wehea ki te pepa putea kirihou ranei, hiri i roto i te putea poutu-top, ka waiho i roto i te parani.
Me whakamahere i mua ki te parai i te mīti miraka whenua i roto i te pouaka whakamātao. Ka taea hoki e koe te haumaru i roto i te miihiniiti; mai i te taangata ka timata ki te tunu i mua i te tipu o te pokapū, he pai ki te tango i waho o te puranga o te mīti kia ngohengohe.
Mena kei te hiahia koe, ka taea e koe te huri i taau ake potehu ma te whakamahi i te tukatuka kai.