Ko Marsala te momo tino rongonui o Itari o te waina maroke, a, he mea tino pai te ranu ka whakamahia i roto i tenei mahinga tunu maimoana tunu tunu. He poto ake te wa o mua mo te ahua o tenei mano-hari, he nui te wa ki te whakarite i to taha.
He aha e hiahia ana koe
- 1 ngeru tehei
- 3/4 te kapu o nga kiore i te reo Italian
- 1 kapu harore tapatapahi (he tino pai te potae portabella)
- 1 te koroka karika taraihia
- 1/2 te tote tote
- 1/2 tīpune pepa
- 3/4 kapu pata
- 1/2 kapu
- Waina waina Marsala
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia nga uua heihei i roto i te kete poraka ziploc nui me te heihei hei painga ki nga miihini me te mallet me te titi hurihuri.
- I muri iho, ka pakaru nga kopa i roto i tetahi putea ziploc kia tae noa ki to ratau pai.
- Murihia te hawhe kapu o te pata i roto i te putea me te koroka karika tarai. I muri iho, tohihia te heihei i roto i te pata me te whakanoho i te peke ziploc me nga croutons ka murua kia whakakakahu i te heihei.
- Whakanohoia te heihei i roto i te paraoa pokepoke. Murihia he pata iti ake, ka tapiritia he paanga o te hinu oriwa ki te tihi i nga harore me te whakauru i te sherry i te wa ka ngohe nga harore.
- Tukua kia whakakotahi katoa mo tetahi atu meneti ranei.
- Ringihia te ranunga mushroom i roto i te tihi o te kahei.
- Tāpirihia te tote me te pepa, me te peke paprika ki te hiahia koe, ka tunu hoki mo te 40 meneti i te 350 nga nekehanga.
- Ki runga me te pāhiri hou.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 675 |
| Katoa te wai | 50 g |
| Te momona | 26 g |
| Ko te wai kore | 16 g |
| Cholesterol | 186 mg |
| Te konutai | 514 mg |
| Ngā harotihāhā | 18 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 34 g |