Ko enei peariki pango pango me nga kupa kohu ka mahi i te kai me te tunu tunu me te huamata. Ko te pīni pango me te greens ko te huinga taiao, me te kounga o te bacon, te pihi tōmato, te karika, me te pepa pepa e tino pai ana te rihi. Whakamahia he greens hou ko te huinga o te greens collard me te greens gip .
I whakamahia e matou nga peara pango maroke i roto i te rihi (whakaahua) me te tunu i te ra i mua atu (tirohia nga tohutohu me nga rereke). Mo te kai tere, whakamahia nga tipu e rua o te pearua pango, ka tahuna, ka horoia.
He aha e hiahia ana koe
- 2 pauna
- ko te kakano ko te huinga o te greens collard and the greens
- 8 aunua te bacon (te papa)
- 1 riki nui (he tapatapahi rawa)
- 3 karika karika (tapatapahia)
- 4 kapu
- te heihei heihei (te konutai iti ranei te kore e tohua)
- 3 punetēpu pihikete tōmato
- 2 pati tipu cider vinegar
- 2 rau rau nunui (maroke)
- 1/2 tīpune he pepa pepa whero (pania)
- 2 ki te 3 kapu poaka pango pango (kua tunua me te kapi, kite nga tohutohu me nga rereketanga)
- Kōwhiringa: te tote kosher me te pepa pango (te oneone hou, ki te reka)
Pehea ki te Hanga
- Whakakīa te kati ki te wai makariri. Horoihia te greens i roto i te 3 ki te 4 huringa o te wai, ranei tae noa ki te kore tino tino i runga i te raro o te pungarehu. Tapahia te matotoru i roto i nga kata me te tapatapahi i nga rau ka tapahia ki roto ki nga waa. Ahakoa te mea ka "horoia," horoia nga greens.
- I roto i te raupapa nui, tunuhia te poaka tae noa ki te tunu, engari kaore i te pupuhi; tangohia te poaka ki te toka pepa ki te whakamakuku.
- Tāpirihia te riki tapatapahi ki te raupapa me te tunu tae noa ki te parauri. Tāpirihia te greens, he ringaringa i te wa, kia whakaurua katoatia nga mea katoa, ka wera mai i te wera.
- Tāpirihia te pēkana, te riki, me te greens ki te tunu kaipoi me te karika, te heihei, te pati tōmato, te winika, te rau kokoru, me te pepa whero. Panuitia i roto i te pea pango pango.
- Kapihia te pihikete me te tunu i te iti mo te 4 ki te 6 haora neke atu ranei mo te 2 ki te 3 haora.
- Mema me te whakatika i nga waahi me te tote me te pepa pango hou, ina hiahiatia.
- Mahi atu ki te pīni me te greens me te witi tipu hou me te huamata kapihia ranei he tōmato tapatapahi.
Nga Arataki me nga Maama
- Whakakapihia te pounamu ki te 1 kapu o te hamati, te pihi, te tunu paraihe paraihe, te haukete hou ranei i tunua.
- Pupuhi Kati Kai Pango Pei Pango - Whakaritehia te 1 pauna o te pihikete pango paraoa me te horoia i te paraihe pango i roto i te tunu kaipoi me te riki nui me te taraipa, 2 ki te 3 karaka o te kāriki, te mīti, me te 6 kapu wai. Kohia te kohua me te tunu i te iti mo te 6 ki te 8 haora neke atu ranei mo te 3 haora. Whakanohia me te whakamahi i roto i te mahinga tunu ranei i roto i nga kete putea kati-tata.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 369 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Te konutai | 1,035 mg |
| Ngā harotihāhā | 31 g |
| Piri Kai | 11 g |
| Pūmua | 27 g |