Mo te otaota hika me te reka o te tuna , ka taea te kai me te kai me te miraka miraka, ka tunu noa nga ika ki te ika, kapi i te kati i roto i te pepa, ka tunu.
He mea ngawari ki te mahinga kai, ki te hauora me te marama ki te kai, me te ahuareka ki te mahi ki nga manuhiri-ina koa ka rapu koe i nga tohutao hikareti reka ki te hanga.
He aha e hiahia ana koe
- 4 pauna pauna (he mea hou, ehara i te tio)
- 6 punetēpu wai rēmana
- 3 hinu punetēpu (
- oriwa ranei canola )
- 3 karika karika (minced)
- 1 tīpune tote
- 3/4 tīpune pepa
Pehea ki te Hanga
- Hehe te wera ki te 425 F.
- Horoi, horoia me te patipati i te kiri.
- Whakanuihia te waahi-kiri-kiri ki raro-i runga i tetahi waahanga paraihe konumohe e nui ana ki te whakakai i te raihi katoa. Na ka waiho i runga i te pepa tunu, i roto ranei i te pan.
- I roto i tetahi oko iti, whakakotahihia te wai rēmana, te hinu, te karika, te tote, me te pepa.
- Ringihia nga waatea i runga i te rau.
- Tapahia te putea huri noa i te ika. He pai nga tapa o te hiri, engari ka waiho he ruma mo te ika ki te whakawhānui ake.
- Kohuatia te ika mo te 10 meneti mo te wera kia uru mai ki roto i te pepa. Na ka tunu i tetahi atu meneti e 10 mo ia inihi o te matotoru ika. Ka mahia te kaimoana i te wa e whakamatautauhia ana te waa ki te toka.
- Ina oti, tangohia mai i te oumu, ka werohia, makahia te kiri o te salmon me te mahi wera.
Tuhipoka: Ko te salmon i hokona mai i te ika ika ka pai ake i te kaona i hokona mai i te waahi toa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 377 |
| Katoa te wai | 19 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Te konutai | 109 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 44 g |