Ko tenei mahinga mo te hipi mo te reme ka hoatu he ahuareka reka ki te kaikai paerewa i hangaia ki te pipi. Ahakoa he iti noa te purapura o te whenua e whakamahia ana i konei, ko te reka o te reme e tu ana me etahi atu mea kakara.
He aha e hiahia ana koe
- 2 lbs te tihi whenua
- 1/2 lb pīti whenua
- 2 hua nui
- 1 te riki reo, te papa
- 1 te pepa pereti matomato, te tira
- 3 karika karika, tapatapahi
- 1 kapu taro maroke maroke
- 3/4 tīpune tote
- 1 tīpune pepa pepa pango
- 1/2 tīpune cumin
- 1 tīpune basil maroke
- 1/4 tīpune tipu
- 1/4 kapu parsi hou, tapatapahi
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 teitei F.
- I roto i te peihana nui, whakakotahi te reme, te mīti, te hēki, me te paraoa kai. Whakaranu pai. (Mahi pai nga ringa!) Tāpirihia te riki, pepa matomato, te karika, te tote, te pepa, te kumine, te basil, me te hinamona. Whakaranu pai, kia tino whakamaharatia nga mea kakara ki roto i te ranunga katoa.
- Ko te whakawhiti i te ranunga ki te paraoa paraoa. Te tunu mo te 1 1/2 haora, tae noa ki te tunu. Tangohia i te oumu me te tu kia 15 meneti. Horoihia ki te pahiri hou, te tapatapahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 519 |
| Katoa te wai | 29 g |
| Te momona | 12 g |
| Ko te wai kore | 12 g |
| Cholesterol | 244 mg |
| Te konutai | 260 mg |
| Ngā harotihāhā | 20 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 43 g |