Ko nga reka i roto i te heihei Thai Tom Yum he tino whakamiharo, ka noho tere tenei rihi ki tetahi o o maatau kai reka. Ahakoa ka taea ano e koe te hoko i te Tom Yum i mua i nga toa, ka kitea e au he tino pai ake taku whare mo te mea he hou nga otaota me nga mea kakara, kaore i te kohikohi, i te tiaki ranei. He mea uaua, engari kaore. Kotahi noa te kohikohi i nga kai whakapiri katoa i roto i te kaitapa iti me te tukatuka kai (me te miihini me te whakaoho tahi), ka whakaekea i runga i te heihei me te tunu. He pai me te fantastic! Mo nga hua pai, whakamahi i nga katinga me te kiri tonu.
He aha e hiahia ana koe
- 1 ki te 1.5 pauna (tata atu ki te 55 karaka) nga pihoki heihei, ka waiho te kiri i runga
- 1-2 nga parani, he paraoa te porohita OR ORI 1/4 te karaihe papura
- 4 nga punetēpu ka tohua
- lemongrass , hou ranei kua maroke (e wātea ana i nga kai kai Ahia)
- 5 karaka karika
- 1 nui te rahi
- te taranui hou OR te piripiri, te tapatapahihia
- 1-2 nga hukarere whero hou, te tapatapahi, OR 3/4 ki te 1 tīpune maroke maroke maroke mai i te waahi kakara, ki te reka
- 1/4 kapu waipihi waipihi hou
- 1 te punetēpu hinu hinu
- 2 haroti punetēpu ika
- 1 te punetēpu haroti
- 3/4 tīpune
- pupuhi paku , OR 1 he hawhe punetēpu maimoana atu
- 1/2 kapu karaihi coriander / cilantro hou, rau me nga kakau
- 1 te kohi punetēpu te huka parauri
- 3 te punetēpu te hinu kokonati, OR hei whakakapi i te kirīmi miraka
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F.
- Whakaritehia nga moa heihei ki roto i tetahi rihi tunu paraihe, penei ka whakamahia e koe mo te lasagna. Me waiho te kiri i runga i te kiri - ko te nuinga o te ngako o te ngako ka rere ki roto ki te parai, ko te mea ka mahue ka awhina i te rihi.
- Me waiho nga kai e noho tahi ana i roto i te kaipiripiri kai iti ranei i te tukatuka kai.
- He pai te Blitz ki te hanga i te ranu Thai Tom Yum reka. Kia mohio hoki ka taea hoki e koe te whakamahi i te pingle me te moa hei hanga i te whakapiri, ka whakaoho i roto i nga kai wai i te mutunga. Ranei noa te kai i nga kai katoa me te whakaoho tahi.
- Te whakamatautau-whakamatautau i te ranu mo te tote me te mea kakara, me te whakanui atu i te momo ika ki te hiahia koe ki te reka, ki te pai ake ranei, ki te hiahia koe ki to tihi heihei.
- Ringihia te ranu ki te heihei, hurihia nga mowhiti ki roto i te ranu.
- Whakaturia i roto i te pouaka whakamātao hei whakaoti i te 30 meneti (neke atu ranei ki te 24 haora); i tenei wa, ka tunuhia te oumu ki te 350 F.
- Kohuatia (ka kitea) mo te haora 1. He wahi wahi na roto i te tunu tunu, tango atu i te oumu, ka huri i nga pi heihei i roto i te ranu, ka kohia etahi o te ranu me te taraiwa i runga i te heihei. Mena kua maroke te rihi tunu, tohua he wai iti (he wai wera hei whakamahi i te rihi tunu tunu karaihe).
- Hoki ki te oumu tae noa ki te paraihe-parauri me te karaoke te heihei.
- Mahi ki te raihi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 500 |
| Katoa te wai | 26 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Te konutai | 1,133 mg |
| Ngā harotihāhā | 26 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 42 g |