Ko nga pīni Lima mai i Amerika ki te Tonga (me te tango i to ratou ingoa mai i te pa o Lima), a ko tenei tangohanga kuware ko tetahi o nga huarahi pai hei whakaatu i to ratau ahua whakamiharo. He nui te tiihi o te pene a Lima mo te pi, i muri i nga katoa - i te wa i tupu ai ahau, i huaina e matou ko "pīni pata" no te mea he reka, he reka hoki. (Ko nga pini purati kei te ahurei noa atu i te momo pini o Amerika ki te Tonga, engari he tino rite).
Koinei te painga o te takirua o te takirua hei tino whakakapi mo te guacamole i te mea he iti noa nga pokanoa. He mea reka ki te taho, te horapa ki te taro, ki te peera ranei mo te pizza huawhenua.
He aha e hiahia ana koe
- 16 i nga pini pi (maroke, e rua ranei nga kapu hei pana pihi hou)
- 1 te paati a Sazón Goya e kai ana me te muka
- 1 kapu cilantro rau
- 2 ki te 3 punetēpu punakota wai
- 2 ki te 3 punetēpu hinu hinu
- 1 tīpune cumin
- 1/2 tīpune tote (he reka ranei)
- 1 pinch pepa pepa whero (ki te reka)
- 1 pihi pepa pango (ki te reka)
Pehea ki te Hanga
- Kawea he pata o te wai tote ki te whewhe. Tāpirihia nga pīni ringa me te pākete a Sazón Goya me te hoki ki te whewhe. He pihikete Simmer mo te 8-10 meneti, tae noa ki te wa e hiahiatia ana.
- Whakaorangia nga pīni pai me te whakamutua kia 5 meneti. Tāpiri pihikete ki te tukatuka kai me te 2 punetēpu hinu hinu me te cilantro.
- Te tukatuka pihikete me te cilantro mo te 30 hēkona ranei. Tāpirihia te wai rēmana, te tote, te pepa, te kumine me te tukanga tae noa ki te paipai, te tāpiri atu i te hinu oriwa ki te mea he maroke rawa te ranunga. Kohuatia mo te tunu me te tapiri atu i te tote, te wai arai, te pepa ranei hei reka.
- Mahi ki nga kongakonga, ki nga huawhenua ranei mo te mahinga, ki runga ranei i te hanewiti.
- Tiakina te putea i roto i te pouaka whakamātao, i roto i te pouaka kapi, ka hipokihia ki tetahi papa angiangi o te hinu oriwa. (E pupuri ana te horo mo te 3-4 ra).
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 215 mg |
| Ngā harotihāhā | 31 g |
| Piri Kai | 9 g |
| Pūmua | 10 g |