Ehara i te mea koinei anake tenei maimoatanga e hoatu ki a koe he kiri pai ataahua, engari ko te huinga o te hua hua mai i te tipu o te tipu a Granny Smith me te reka o nga apricots me nga waahanga Itari, e hanga ana i tenei kai reka. Ahakoa kei te whakamahi koe i te kaimohu kaimoana ranei, he maama ake tenei maimoana i te tangi. He waa poto te wa e kohikohi ana i te whakamahinga o te wera wera i runga i te parai ki te huri i te mata o te roi.
He aha e hiahia ana koe
- 2 pauna / 900 g paraoa te kai
- 1 Ko te tipu a Granny Smith, kua tihorea, kua hukahia, kua taraihia
- 6 apricots kua maroke, kua maroke
- 1/2 kapu / 120 mL Tiri Parmesan
- 1 punetēpu / 15 mL te hinu oriwa
- 1 te punetēpu / 15 mL te mīti hou (he 1 tīpune / 5 mL maroke maroke rānei)
- 4 cloves kāriki, minced
- 1 tīpune / 5 mL te tote
- 1/2 tīpune / 2.5 mL pepa pango
Pehea ki te Hanga
Kohia te poaka o te ngako me te takotoranga. Ko te papakuku, te kowhiwai ranei, ka tapahia te poaka. Mena kei te papaki koe, pahia ki te matotoru inihi. Te wa ki te tote me te pepa. I roto i te peihana, whakakotahi i te aporo, te apricots, te tihi Parmesan, te karika me te maaka. Whakaranu pai. Porohia te ranunga aporo i runga i te poaka. Me hurihia te poaka ki runga ake, ka herea ki te rua. Whakaritehia te aho e 2 meneti te wehe. Tiakina te poaka nui o te poaka.
Kohuatia te tunu me te whakarite mo te tunu. Kohuatia te waho o te poaka te paraoa ki te hinu oriwa. Tukua kia tunu te paraoa mo te poaka mo te 15 ki te 20 meneti i mua i to maka ki runga ki te parai.
Whakanohia te paraoa poaka kai i runga i te wera tika i runga i to tunu hei parauri i waho. Me hurihia te mata katoa kia 2 meneti o te wera tika. Whakawhiti ki te wahi whakahirahira o te kohi me te haere tonu mo te 30 meneti. Tirohia mo te kaihautanga me te whakaoti i te pāmahana kai. Kia mahara ki te tango i nga korero maha mai i te pokapū o te poaka me te whakaaro ki te iti rawa kia tika. Kia tae mai ki te 165 nekehanga te mahana o te paraoa o roto, kua oti.
Tangohia te paraoa kai poaka i te tunu. Me tu mo te 5 meneti, ka whakairihia te poaka ki roto ki nga poro ka mutu. Hangahia nga poro mo te 1 inihi te matotoru me te whakamahi i te maripi koi kia taea ai e koe te tihi pai e whakaatu ana i te wahanga o te poaka kai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 581 |
| Katoa te wai | 24 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 11 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Te konutai | 860 mg |
| Ngā harotihāhā | 48 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 46 g |