Tahua Whakaraupapa Crepe

Ko te teihana hanganga e hanga ana i te kounga nui ki nga marena me nga hui motuhake. He mea ngawari te taahiraa: he taangata tepu me te nui o te ruma hei whakauru i nga tini momo whakakikinga me nga pauna e hiahiatia ana kia hangaia he kanohi-kanohi, he rahui hanganga whakamahara mo te roopu. Ko nga paanga o te tangata, ano he papa iti, he whakaahua, he rama, me tetahi pourewa iti o Eiffel ka tino pai te whakaaturanga.

E hiahia ana koe ki te whiwhi tohutao me nga tohutohu tunu kai i nga wiki katoa? Waitohu mo to korero kaihoko French noa iho ki konei ka whakanoho ai i te ahi ki roto i to kiohini o ia ra.

• 01 o 05

  Tuatahi, ko te Crepe Batter

  Ka taea e te maamaa, te maoa paraoa-paraoa, te tuku atu ki nga mea reka me nga mea reka katoa, a, ko te buckwheat te whiriwhiringa tuku iho i Parani mo nga taonga rongoa. Ko te teihana hanganga e whakaatu ana i te puoro kiripuaki ahuareka-ka hangaia i tetahi wa. Ko nga tangata hei whakamatautau, me nga painga pai:

  • Te tipuretere : te tipu o te hazelnut, te panana, nga hua hou, te tunureterete, te kirikiri kirīmi, te kirīmi whiu
  • Nga tipu Vanilla Cognac : te aporo caramelised, te kirikiri Amerika-te tihi Neufchatel, te peariki kua oti te tunuhia, te nati tihi, te kirīmi whiu
  • Nga momo tipu me te karaihe : nga hua hou, te kirikiri, te raihi tiakarete, te kirini whiu
  • Nga kupenga harotiroka : te rēmana rēmana, te hukareti maoa, te kirīmi whiu

• 02 o 05

  Tuhinga Whakatau

  He pai te whiriwhiri o nga kiriparu Savory mo tetahi waahanga, he whiriwhiringa haora ranei. Anei etahi ahuareka reka ki te whakamatautau: te ratatouille , nga huawhenua kua tunua, te ranu moa , te tōmato, te heihei ki te ranu kirīmi , me te paraihe paraoa me te baaka.

• Tuhinga o mua

  Ngā Whakakī Pai

  Ko nga whakaki pai he mea e puta ake ana ki te ngakau ka whakaarohia he teihana hanganga. Ko nga whiringa me nga huinga ka mutu. Anei nga mea whakahirahira mo nga tepu katoa: ko nga hua hou, ko te kirikiri kiripiri , ko te momo American-kirikiri Neufchatel te tiihi, te mīhini, te hatareti, me te rankareterete.

• 04 o te 05

  Nga kai

  Ko nga tipu katoa e hiahia ana ki te titiro ki te reka me te reka. Koinei te wahi ka uru mai nga pauna ki te takaro. Whakamātauria ēnei kaihautū o te ao ki te wāhanga whakapaipai o te teihana hanganga: te paura te huka i roto i te kaitahu iti me te taupoki heehu mo te puehu, te kirīmi whiu, te angitū , te paraoa pai, nga hua matamua.

• Tuhinga o mua

  Whakaaturanga

  Ko ta ratou korero ko te whakaaturanga katoa. Ko nga tipu he mahi tuku iho na te whakakii me te paraka ki nga waahanga. Ka taea ano hoki te hurihuri.