He maha nga tohutao mo te hupa rīwai Polish ranei zupa ziemniaczana (ZOO-pah zhem-nyah-CHAN-ah) me te mea he tunu. E hiahia ana ahau ki te tapiri i nga kāreti ki a au me te whakamahi i te kai heihei me te papaa huawhenua, me te pipi iti, me te kai paraoa. Ka taea te tunuhia te hupa i oti, ki te hiahiatia, ma te whai i nga tohutohu i roto i te tuhipoka, i raro nei.
He aha e hiahia ana koe
- 4 poaka hekere (e pā ana ki te 4 nga tae,
- 2 riki nui (tapatapahi rawa)
- 2 kāreti nui (kohuatia me te tapatapahi rawa)
- 1 te herewiwi riu (tapatapahi rawa)
- 2 pīni rīwai (peia, tapahia ki te 1 1/2-inihi poaka)
- 8 kapu heihei (he huawhenua ranei, he wera)
- 4 punetēpu pāhiri hou (tapatapahia)
- 1 rau kokoru
- Te tote me te pepa pango ki te reka
Pehea ki te Hanga
- I roto i te tiihi nui, tunuhia te baaka tae noa ki te timata ki te tuku i etahi o ona ngako. Tāpirihia te aniana me te tipu tae noa ki te whakawhiti. Tāpiri kāreti, herewi, me rīwai me te āta haere mo te 5 meneti, engari kaua e parauri.
- Na ka whakauru i te rakau wera, te pahiri me te rau kokoru. Kawea ki te whewhe. Whakaitihia te wera me te korohū, ka hipokina, mo te 20 meneti ranei tae noa ki te ngawari nga huawhenua. Tangohia te rau tipu, te whakarite waatea, me te mahi ki te wera me te pahiri tapatapahi (ki te hiahiatia) me te taro rai rai .
Tuhipoka: Ki te hiahiatia, ka taea te tunuhia te hupa ki te haupapa hei whakakotahi i te paraoa-2 punetēpu ma te paraoa me te 1 kapu kirīmi kawa, ka tukuna ki te torutoru o nga koti o te hupa wera. Hokihia te kirīmi kawa ki te tunu me te whakaoho kia tae noa ki te hupa o te hupa kaore e kohuatia.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 208 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Te konutai | 743 mg |
| Ngā harotihāhā | 27 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 13 g |