Ko tenei putanga rereke kore-kore o New York cheesecake e hangaia ana me te 2 pauna tihi pata me te 1 pauna o te kirīmi kawa.
Ki te kapi kaore he karepe kaore i te paraihe me te pihikete ki te kapi ki te pihi, ko te hua o tenei tohutao maeneene ko te kai reka, he pai te reka o te mano.
He aha e hiahia ana koe
- Kai reka:
- 1 1/4 kapu karepe kaore e kore e pai te hopu i nga kongakonga, e pā ana ki te 6 ngahuru (whakamātauhia te kakano o Graham Cranters Gnutnick Gluten-Free)
- 4 punetēpu pata pata
- 2 punetēpu te huka
- 2 tiihi miraka horoia (4 8 awatea)
- 1 kapu huka
- 4 hua nui
- 1 kapu kirīmi kawa
- 2 punetēpu te paraoa raihi reka OR ORI
- 1 kapu kirīmi kawa
- 1/4 kapu huka
- 1 21-ounce
- te whakaki i te pihikete
- 1 te punetēpu huka
- 1/4 tīpune vanilla
- 1/4 tīpune nutmeg
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 325 F / 163 C
- Whakaritehia he panuku panuku 9-inihi
- Whakauruhia nga pihikete graham kore-kore-kore ki roto i te putea putea kirihou, ka ketohia ano hoki ki te kowhatu kowhatu. Ringihia nga kongakonga ki roto i te peihana. Tāpirihia te huka me te ngongo me te whakaoho ki te whakakotahi. Tāpiri pata pata me te whakaoho kia whakakotahi.
- Patohia te ranunga mimiti ki raro o te paninga hinu. Kaua e patipati i nga kongakonga i nga taha o te pan. Whakaorangia i te wa e mahi ana i te whakakī i te tihi .
- Te tiihi miraka me te huka i roto i te peihana nui. Patupatua ki tetahi kaitawa hiko i runga i te tiketike tae noa ki te kirikiri. Tāpiri hua, kotahi i te wa. Tāpirihia te paraoa raihi reka, kirīmi kawa, me te vanilla. Patupatua i runga ake kia maeneene.
- Tangohia te pungarehu mai i te pouaka whakamātao. Ringihia te riki miraka ki te paraharaha. He papa teitei me te mokowhiti me te tunu mo te 45 meneti.
- Ahakoa tunuhia te tihikaraka, waiho ma te 1 kapu kirīmi kawa, 1/4 te huka kapu, me te 1 tīpune vanilla i roto i te peihana, ka pihi kia tae noa ki te maeneene me te hanumi.
- Tangohia te tiihi mai i te oumu. Whakamahia he mokamoka hei horapa i te kirīmi kawa ki runga i te tunu tunu tunu me te pa o te marama. Ko te keke ka hoki ki te oumu ka tunu i etahi atu meneti 15 atu. Tahurihia te oumu ka waiho te tireti ki reira mo te haora 1 i mua i te tango.
- Whakaorangia me te hauora mo te iti rawa i te 4 haora i mua i te mahi.
- Ahakoa te hukahuinga o te keke ka whakakotahi i te pihikete o te pihi, 1 punetēpu huka me te 1/4 tīpune vanilla. Ngana ki te whakakotahi. Whakawhanahia nga tihi ki runga i te tihi tiihi i mua i te mahi.
Te whakamahara: Kia mohio tonu kei te kore noa o te mahinga o te mahinga o te mahinga o te mahi o te mahinga o te mahi, o nga taputapu, o nga pene me nga taputapu. Whakamahia tonu nga tapanga hua. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero. A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.
He mea whakatika na Stephanie Kirkos
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 595 |
| Katoa te wai | 41 g |
| Te momona | 22 g |
| Ko te wai kore | 11 g |
| Cholesterol | 184 mg |
| Te konutai | 344 mg |
| Ngā harotihāhā | 50 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 10 g |