Kei te hiahia koe ki te tapiri i tetahi huanga reka me te tiihi ki te heihei, ki te ika, ki te poaka ranei? Ka hoatu e Mango he kowairu taiao i te wa e tapiritia ana e ia te kakara ki tenei ahuareka.
Kei te Mango tetahi whakakotahi o nga mea e pai ana hei whakakoi i te putea reka me te pai. Ka taea e koe te whakamahi i te mango pango mo tenei ahuatanga, engari ko te mea hou ko te pai rawa mehemea ka mohio koe ki te whiriwhiri i nga mango , mehemea kaore koe e whakauru atu i te huka atu ranei, i nga kaitiaki ranei mai i te mango pango. Ka taea e te mango hou te pauna i waenganui i te iwa apene me runga i te pauna, na me whakaaro e koe ki te whakatau mehemea he nui noa atu ranei koe. Ko te tikanga, ka taea e tetahi atu te pai ake hei paramanawa.
Waihoki, he wheua ki runga ki te tapahi i te mango ki te kore koe e mohio ki te tikanga. Kaore koe e kii i te tuatahi. Ko te mea tino pai ki te whakawhitinga i te taha, tango i te purapura, ka tohua nga hua, ka tapahia atu i te kiri. Ko etahi o nga tangata e raruraru ana ki te kiri mango, no te mea he rite tonu te ahua o te riri ki te werowera, koia pea ka hiahia koe ki te mau kakahu.
He aha e hiahia ana koe
- 1 nga pauna pauna (ngawari)
- 1 1/2 kapu huka
- 3 meneti waina winika
- 1 punetēpu karika (kāriki)
- 3 punetēpu riki whero
- 4 jalapeno chiles (purapura me te tapatapahi)
- 1/2 tīpune tote
Pehea ki te Hanga
- Kohia te mango, te aniana, me te chilis kia rite ki ta koe e hiahia ana ki te tunu whakamutunga. Ko etahi o nga tangata e pai ake ana ki a ia, ko etahi e pai ake ana ki te kowhatu. Whakaritehia nga raupapa mo te taahiraa whakamutunga, i muri i te tunu kai.
- Tuhia te te mango , te huka, te winika karepe, te karika , me te riki whero i roto i te kohua kore.
- Kawea mai nga kai ki te whewhe.
- Whakaititia te wera me te korokau 10 meneti.
- Tāpirihia te jalapenos me te tote.
Mahi atu ki te maoa o te mango jalapeno ma te wera ranei.
Ki te hanga i te aioli, whakamakukuhia i mua i te panui ki nga atu kai. Ka taea te whakamahi i te ranu hei paati me te kaimoana me te heihei, pērā i te mahinga taketake taketake: Hot 'n Crunchy Trout (or Chicken).
Tirohia hoki me pehea te whakamahi i te Mango Jalapeno Aioli, te whakauru ki te mayonnaise me te karika, te cilantro, me te wai rēmana. Ka taea e koe te whakaatu i tetahi whakaaturanga pai ki te ranu, ki te aioli ranei ma te whakamahi i te pounamu pounamu ki te whakauru i te ranu i runga i te pereti, i te uru ranei.
Ka taea e koe te whakamahi i tenei whakamahinga i te wera tere me te iti ake i te wera me te rereke i te nui o te jalapeno, te whakamahi ranei i te pepa puwhera me te kaha. Hei tauira, ko te kiri o te tirani a te manu Thai he 20 nga wa ka kaha ake, a, e wha nga wa ka nui te pepa o te pepa o te karaini, na ki te hiahia koe ki te wera nui, ka taea e koe te whakamahi i aua mea. Mo te maataurangi nui, ko nga pepa a Anaheim e 16 nga wa ka kaha ake i te jalapenos me nga poblano pepa e rua ki te waru nga wa ka kaha atu i te jalapenos.
Ka taea hoki e koe te whakamatau ma te whakamahi i te huka iti. Ko te nui e hiahiatia ana he nui, a ka kitea pea he reka rawa me te iti o te huka.
Te Recipe Take: na Jeff Blank raua ko Jay Moore (Pressless Press) Ka tohua he whakaaetanga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 198 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 3 mg |
| Ngā harotihāhā | 50 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 1 g |