Ko te tae tino ataahua e puta mai ana i te ataahua o te rauropi me te ahua tino kawa. Ko nga tangata e pai ana ki te aroha, ki te kino ranei ki taua tipu motuhake. Mo te hunga e kitea ana he mea kaha, engari he iti rawa, e mohio ana ko te whakatupato i te whakamaharatanga e whakapouri ana i te kawa.
Ko te radicchio Satuéed he mea maamaa, engari he ki tonu i te reka, he ahuareka ngawari o te ahua tae noa ki te tino tunu, a ka hanga he rihi taha pai mo nga rihi taonga. Whakamātauria ki te taha o te pipi maoa ranei. He tino reka ano hoki ki te heihei paraoa pai.
He mea tino maamaa tenei tohutao-he ahua nui ano te tikanga hei tohutao-e kore e taea te whakatikatika i runga i taau e pai ana, tirohia ranei nga whakaaro mo nga whakawhitinga me nga rereketanga i raro o te tunu.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te tumuaki
- 2 punetēpu
- hinu hinu oriwa
- 1/4 tīpune te pai o te moana
Pehea ki te Hanga
- Putahia, ka muru tetahi wahi parauri o te pito o te radicchio. Mena ka titiro nga rau o waho ki te iti o te tipu, kaore e taea te tango me te maka atu ano hoki. Tapahia te upoko o te radicchio ki roto ki te waahanga, ka tapahia, ka maka atu i te hauwhitinga mai i ia hauwhiti, ka tapahia nga waahanga ki nga waahanga. Hei pupuri i nga mea kia rite ki te pai, whakaaro ki te waiho i nga waahi nui rawa.
- Whakawerahia te paraharaha nui te parai, te paraihe ranei i runga i te wera-teitei. Tāpirihia te hinu. Whakawhiti ki te koti i te raro. Tāpirihia te radicchio, tauhiuhia ki te tote, me te whakaoho kia tunu nga rau ki te hinu. Kuki, me te whakaoho kia tae noa ki te whakamaharatanga o te radicchio ki te maaka me te timata ki te parauri he iti noa iho, e 8 meneti.
- Whakawhitihia te radicchio ki te papa kai ma te takitahi ranei. Horoi ki te tote ki te reka, ki te hiahia koe. Mahi i te wera, te mahana, i te ruma mahana ranei.
Nga rereke
- I mua i te whakatairanga i te radicchio, tohaina he koikoi me te tapatapahi rawa o te karika i roto i te paraharaha. Me awhi me te whakauru i te radicchio tonu, i te mea ranei, mo te reka ake, kia huri te karika i te koura i mua i te whakauru i te radicchio.
- Whakatauhia te kawa na roto i te kohikohi tere i te papatahi me te rua i waenga i te reo-iti o te wera i mua i te whakaoho i te radicchio.
- Tāpirihia he pihinga o te otaota hou-he paninga o te pungarehu , o etahi waiariki tapatapahi ranei he torutoru noa nga pahiri-i mua i te mahi mo te pupuhi o te marama, te reka o te reka ki te reka kaha o te radicchio.
- Brown mo te 1 meneti o te pancetta tino paraoa me te pounamu i roto i te hinu i mua i te whakarahi i te rauropi ki te paraharaha mo te kai reka ki te rihi (he mea ngawari te tuku i nga tangata ki te whakamatautau i te huawhenua: tohua te pana).
- Whakanuia te kawa o te radicchio noa atu ma te whakauru i te reira me etahi kara, ka tino whakaiti i te reka me te whakauru atu i te tae matomato matomato o te "greens".
- Whakamahia te radicchio me etahi basil pesto me etahi atu otaota otaota -ko te matomato he mea tino pai, he reka hoki.
- Waihangahia he momo o te tuhinga me te tihi o te radicchio me te tauhiuhi o nga tihi kapi mo te ahua rereke me te nati paina mo te mea reka.
- Ko te kaha kaha o te radicchio ka tu ki nga karepe punging-ki te whakamahere koe ki te mahi ma te mahana, ki te rino ranei o te rūma, whakamatautauhia ki te iti o te tiihi tiihi mo tetahi wheako rerekē rerekē.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 62 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 148 mg |
| Ngā harotihāhā | 0 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |