Kua kawea mai te Rumana ki Europe mai i te rautau 1800. Ko te paone Tiamana o Flensburg, i te rohe ki Denmark, ko te nohoanga o te waaawa o West Indies, i hokohoko atu ki nga Moutere Pounamu, a, i reira, ka horahia te rum ki te taone katoa.
Ka whakamahia te Rum ki Rumtopf hei tiaki i nga hua mo te hotoke. Ko etahi e whakapono ana kua kitea e nga kai kawewei rama he hiahia ano hoki ki te kawe mai i nga huawhenua. Kaore i pai te kawe o te hua engari i te wa i hinga ai etahi o te putea ki te putea o te rama, i whanau mai he tikanga.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Main Main:
- Rōpere
- Te Teri
- Pounamu
- Apricots
- Pears
- Nga karepe
- Pineapa
- Mo te Kai Rauemi:
- Nga paramu
- Nectarines
- Whero
- Mirabelle paramu
- Tuhinga o mua
- Raina
- Mo nga Kai Atu:
- He maha nga pounamu o te 54% o te rai (tirohia te panui kei raro o te whārangi)
- 8 oz. Tuhinga o mua
Pehea ki te Hanga
Ko te Rumtopf he tikanga i roto i nga hapu maha e whakahoutia ana i ia tau. Ko te tohutao tawhito ko te Rumtopf i timata i te raumati, a ka tata ki Kirihimete i muri i te nui o te wa ki te maoa. Ko te tikanga, ko te papa te whakatuwhera i te pika me te kai i te awhina tuatahi.
Ko te Rumtopf he tukanga. Ko nga hua ka tapiritia mai i te Pipiri tae noa ki te Oketopa, me te huka me te raihana kaore ano (108 taunaki, 54% neke atu ranei) kia tika ai te tiaki i nga hua.
Ka whakaaetia ki te noho i roto i te wahi pouri, te haurangi, penei i te puhera, mo te ono ki te iwa wiki.
Tīmata i to Rumtopf
- Hei waihanga Rumtopf ka hiahia koe ki te pouaka nui hei whakauru ki nga pauna moni maha me etahi rita rita. Ko te pika e toru-terani he tino anga (pikitia i konei) engari ka taea te whakamahi i nga oko tipu karani hei hiahiatia. i te wa e taea te kati te oko, ka taea e koe te whakamahi.
- Ko nga tataramoa i te Pipiri me te tihi i te mutunga o Pipiri ko nga hua tuatahi o te rakau. mo ia pauna o te hua, ka whakamahi koe i te hawhe pauna o te huka me te pounamu (750 ml, e pa ana ki te rima o te karani) o te tohu 108, te pouri pouri. Horoia te hua me te tango i te hull, te kakau me te kohatu. Kohia te hua ki te huka me te noho mo te iti rawa i te haora. Na ka ringihia te mini ki runga i nga hua hei taupoki. Whakauruhia te takai kirihou i runga i te wai, katia te pihikete ka maka ki roto i te haurangi, te pouri tae noa ki te rite o te waahi o muri mai hei tapiri.
- Ko nga apricote me nga cherries ka tohatohahia i te Hōngongoi me te pītara, te paramu, te karepe me te nectarines i te marama o Akuhata. I te marama o Hepetema ka kawea mai he peariki me te raspberries, a, i te marama o Oketopa, ka honoa he hawhe hawhereti (mai i te waa, i nga waa mai i te waa, engari inaianei he tikanga tuku iho). Tapahia nga hua ki nga pihi-miihini, tangohia te kiri i nga pokaika, te whakauru i nga hua me te huka ki te pika, kia noho mo te haora, ka whakapirihia te rama hei taupoki.
- Ki te hiahia koe, tohaina he rakau tiamona, he whetu whetu ranei ki te rakau i te Oketopa. I muri i te toenga o nga hua whakamutunga, tuhia he roropi piri ki runga i te wai, katia te kapiti me te waiho i roto i te pouri, i te waatea, mo te iti rawa i te wha wiki.
Kai i to Rumtopf
He pai te Rumtopf i runga i nga puddings, te kirikiri, nga keke pauna, a ka hiahia pea koe ki te whakanoho ki raro o te karaihe kapi, ka whakakiia ki te tihi me te karekau.
Heoi, e hiahia ana koe ki te whakamahi i te Rumtopf, kia mahara he huapiro te hua o te waipiro, ahakoa kaore e tino reka ana, a ka pau i te whakaari.
Whakamahia ana te Rangatira Ngati
Kia tupato! He tino riri. Ka taea e te miihana nui te whakawera. Ko Bacardi 151 ° kei te whakatupato i ta ratou tapanga me te kii kaore e whakamahi i roto i nga wai wera. Ko nga waipiro katoa e kore e kaha ana te tahu, me te whakamahi i to waahi ake.
Tuhipoka: Mai i te mea kaore koe e hiahia ana ki te 150 tohu taunakitanga, ka taea e koe te whakakore i te Bacardi 151, te Gosling 151 ranei, te 80 nga tohu (he iti rawa te utu) i roto i te kaute taipitopito o te 2 pounamu 151 tohu ki te 3 pounamu 80 whakaaturanga.