Whakamahia tenei tohutao maamaa hei hanga i te tofu Korean ki te topa me te ranu pihikete. E mohiotia ana i te mano o te tchim i te reo Korean, ka taea tenei rihi ki runga i te tihi, ahakoa i roto i te miihiniiti, mehemea ka akiakihia koe mo te wa. Kei te haere ki te whakaatu i nga mea katoa kaore he kaikauwhenua Korean katoa e mahi ana.
Ko tenei kai kaore i te tere me te watea ki te whakarite, engari he hauora, he pai, he pai ki te maha o nga ranu whakakakara Ahia. I roto i te raupapa, he kiriata Korean tawhito e pai ana i tetahi waa.
Ka taea e koe te ingoa tetahi o nga hua hauora o te tofu? Ahakoa ko te tofu inaianei he kai rongonui i te ao, i roto i te tikanga ahurea o Amerika, he maha tonu nga ahuatanga o te momo kaiwhenua kaore i te whakaarohia he kai e taea ai e nga omnivores te parekareka. Ki te hiahia koe ki te tapahi i te nui o te kai whero e kai ana koe, e hiahia ana ranei ki te whakaranu i nga mea ake i roto i te rihini, ko te tofu he kai pai hei whakamatautau no te mea kaore he nui o te potae engari ko nga mea nui katoa amino acids.
Ko te kai hoki he puna pai o te maha o nga matūkai me nga kohuke, tae atu ki te rino, te konupūmā, te manganese, te hēne, te phosphorous, te konupora, te parahi, te zinc me te huaora B1. Na, ki te kore koe i roto i enei o nga mea kai, me whakamatau he tofu.
He aha e hiahia ana koe
- 1 poraka o tofu
- te pihikete i te ranu
Pehea ki te Hanga
- Hei timata ki te hanga i te rihi, tapahia te tofu ki roto ki nga poraka, ki nga poro ranei, me te rahi o nga waea waea. Ka taea hoki e koe te pupuhi katoa ki te hiahia koe, ka tapahia i muri ake.
- Mena kei te whakamahi koe i te moaitihi ki te whakarite i te rihi, whakanohoia te tofu ki runga i tetahi pereti haumaru , ka hipokihia ki te peera pepa paku.
- Mena ka whakamahi koe i te mokima , ka pupuhi i te tofu i runga i te papa mo te 5 ki te 7 meneti.
- Kia mutu te mahi o te taakahu, mahi ki te tofu ki te ranu pihikete o to whiringa. Ka taea te whakamahi i te ranu pihikete , te winika te tunu i te ranu, te tunu raima ranei. Ka taea e koe te riringi te ranu ki runga ki te tofu, ka mahi ranei i te taha. mehemea kei te mahi koe i etahi iwi rereke, kaore koe i te mohio he aha ta ratau mahinga kai hopu, ka mahi i te ranu pihikete i te taha. Mena kaore koe i mohio ki te tipu ki te topa, kaore koe e mohio he aha te toenga o te ranu ka hiahia koe, whakaaro kia mahi i te plethora o nga momo momo taapiri, kia taea ai e koe me to whanau me o hoa te whakaatu i te momo.
Nga Whakamaharatanga Hauora mo Tofu
Kua kitehia e Tofu me etahi atu o nga upoko korero kino i runga i to raatau hononga ki te mate pukupuku o te pukupuku, engari kei te korero nga kaimataiao ko te hononga i waenganui i nga hua me te mate pukupuku e kore e tino marama, me nga wahine i nga whenua o Ahia, kei reira nga mea kai tino pai, whakawhanake i te mate pukupuku o te uma he iti ake te utu mo nga wahine o te Tai Hauauru.