Mo te reka ki te taha tonga o te rohe, ka tohua te tofu ki roto i te cilantro me te karaihe o te kotahiki, me te tunu i runga i to waho o to waho o to waho. Te rua o te tunu, me te whakauru i nga kapi me nga potae bamboo ki te hanga topa kapobs, ki te tapahi i te tofu ki roto ki nga papa tawhito me te whakanoho i te tika ki te parai.
Kaore i mua i te tofu i mua? Tirohia enei tohutohu kapi .
He aha e hiahia ana koe
- 1 poraka kaitautoko ranei ki te topu, ki te toka
- 1 punetēpu hinu hinu
- 1/4 kapu wai waikawa
- 2 karika karika, minita
- 2 punetēpu hou cilantro tapatapahi
- 2 tīpune te paura
- 1/4 tīpune pepa pepa cayenne
- Te tote me te pepa, ki te reka
- Kōwhiringa: ko te bamboo skewers
Pehea ki te Hanga
Tuatahi, whakarite i tofu. Ko te nuinga o te tofu ka tino reka ki te taakahia e koe i te tuatahi no te mea he ruha te tofu - ko te nui atu o te wai e pupuhi ana koe mai i reira, ko te pai ake o te wai whakapūkara ka taea e ia! Kaore e mohio ki te mahi pai ki te tofu? Tirohia tenei aratohu taahiraa-i-te-taahiraa: Me pēhea te pēhi i tofu.
- Tapahia te tofu ki roto i nga papa rakau 4. Kapohia ranei ki roto ki nga poraka ka waiho i runga i nga potae bamboo.
- Ka pupuhi ki nga kai e toe ana, ka toha ki te tofu, ka pai te uhi. Kia marinate i roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa i te rua haora, a tae noa ki te po.
- Whakamahia he kohinga o waho mo te wera reo. Kohia te kupenga ki te marama.
- Whakanohoia te tofu, te hukareti ranei o te bamboo i runga i te parai me te tunu tae noa ki te parauri i nga taha katoa, me te whakapoke i etahi waaawa.
Te nuinga o nga tohutao tofu
Ētahi atu tohutao kaiwhenua
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 200 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 130 mg |
| Ngā harotihāhā | 17 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 14 g |