Tuhinga o mua
Me pehea te Steam Squash
Ki te hanga i te kapiti pupuhi, ka hiahia koe:
- ka tihorea nga karapu me te tapahia ki nga wahi 1-inihi
- te tote ki te pangia he kete steamer me te colander (ehara i te kirihou)
- te tihi, te kohua nui ranei me te taupoki (ka taea te whakauru ki te kohua pounamu me te kete waitohu ki roto i te kohua)
- Whakakīhia te oumu raumati ranei te kohua me te kotahi ki te rua inihi te wai. Kawea ki te whewhe.
- Whakaritea te pupuhi i roto i te kete poutiri, i te pounamu ranei, ka tauhiuhia ki te tote. Whakanohia te kete, te pounamu ranei i roto i te kohua me te hipoki. Kaua e whakaitihia te wera.
- Tukua kia pupuhi mo te 7-10 meneti, kia taea ra ano e koe te pakaru ki te toki.
Me pehea te Stew Squash i te Microwave
He tino ngawari te tipu o te paraka i roto i te moaiti. Te tapiri noa i te horoia, te tapahia o te paraka ki roto i te peihana haumaru. Tāpiri 2 punetēpu o te wai ka hipoki. Miihini mo te 3 meneti ranei te roa kia taea ai te werohia ki te papa.
Mena i te 3 meneti, kaore i te mahi, tunu i nga waahanga 30-rua kia oti ra ano.