He iti nga haupurgeria e whakamahia ana i nga pounamu kaimoana. Ko enei itiwaka wera iti i puta tuatahi mai i nga tau kua pahure. E arohaina ana e nga tamariki, a he nui te ahua o te kai me te mea he nui te rihi ki te hoatu e koe he wha, e rima ranei o ratou.
He tino ataahua nga Kiripiri Amerika-katoa, ngahau ki te hanga, me te ngahau ki te kai. Na he reka! He rereke tenei mo te hamburger Amerika.
Ka taea e koe te kite i nga putea iti, e kiia ana he pene taana, i roto i te waahanga tunu o te nuinga o nga maatete. Ko etahi o nga miraka kai e kawe ana. E pai ana ahau ki te tipu witi katoa na te mea he maha atu o ratou ahua, a ka taea e koe te tu atu ki nga pihi me nga taputapu katoa e tika ana mo tetahi putea.
Me mohio he iti nga pihikete ki te paanga o roto i te 160 ° F i te mea ka tohua ki te toiora o te kai e tika ana mo nga take haumaru kai. Ki te tango i te paanga tino tika o nga kaihoko, tangohia tetahi ki etahi kokopi me te whakauru i te werawera ki te taha o te putea. No te mea kei roto i enei putea he panuku, he ranunga ranei o te taro me te miraka, ka ngawari, ka reka ano ahakoa ka pai te tunu.
Ka taea e koe te whakakore i nga putea, nga tipu me te tihi, me nga tihi katoa i runga i te rihi nui, me te huihui katoa ki a ratou ake mahi whakapaipai. Whakanohohia ranei nga kiriata me te tuku katoa ki te keri i roto.
Mahi atu ki enei huarere iti me te huamata rīwai , te huamata hua, me te nui o te wai whakamiharo, te pop, me te pia mo te kai raumati nui.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu keke paraoa (maama maoa)
- 2 punetēpu waiu
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa
- Kōwhiringa: 1/2 tīpune marjoram
- 1 punetēpu ketchup
- 1 pauna whenua pīti (85% te pona)
- 10 ki te 12 poro tīhi American
- Mo te mahi (he kōwhiringa):
- 10 ki te 12 mini buns
- tōmato, te tapatapahi
- rētihi
- pihikete
- ketchup
- pua nani
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana reo, whakakotahi i te paraoa taro, te waiu, te tote, te pepa, te marjoram, me te ketchup; uru pai ki te koko, ka waiho tenei ranunga mo te 5 meneti.
- Tāpirihia te pungarehu whenua, ka tukurua i ō maihao ka tāpirihia e koe; uru pai engari kia tino rite ki o ringaringa.
- Whakamahia te ranunga kai ki te 10 ki te 12 nga putea mini. I tenei wa ka taea e koe te hipoki i nga kaihoko me te whakamamae kia 24 haora.
- I te wa e rite ana koe ki te kai, me whakarite me te whakamohu i te paraoa o te hau me te kaimoana. Kohuatia nga pihikete i runga i te peke iti e whakanohohia ana i runga i te raumati raumati, i runga i nga waro hiko mo te 3 ki te 4 meneti i ia taha, ka tahuri kotahi, tae noa ki te 160 ° F.
- Ki runga i nga putea paku me nga poro tiihi Amerika ka hipoki i te tunu mo te 30 ki te 40 hēkona hei whakaheke i te tīhi. Ka taea hoki e koe te tunu i enei pupuhi i roto i te wera wera i runga i te wera-teitei, tahuri kotahi, tae noa ki te 160 ° F.
- Kohikohia nga pihikete me nga pini, te tōmato, te rētihi rau, te ketchup, te pua nani, me te pihikete.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 480 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Te konutai | 433 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 56 g |