Ko tenei kai pai ake ki te whakamahi i te poaka reka me te kawa e whakamahi ana i te ngawari me te tarai i te taahi paraoa. Ka whiwhi koe i te reka nui o te putanga o Amerika-Hainamana-a-Hainamana, engari he iti noa te ngako.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Raa:
- 1/3 kapu ketchup
- 1/3 kapu te raihi raihi kakariki
- 2 te punetēpu te huka parauri
- 1/4 kapu hupa heihei
- 3 karika karika (minced)
- 2 tīpune Ahiahia te ranu kiriu Ahihia (
- kaupara ranei
- sriracha ; ranei ki te reka)
- 1 tīpune tunu tunu (ki te reka ranei)
- Mo nga Moemoea Pork:
- 1 te whakamaroki kai (e pā ana ki te 1 1/2 lb., te whakapaipai)
- Te tote (te reka ranei)
- Pepahia te pepa pango pepa whenua (ki te reka ranei)
- 1 te punetēpu hinu hinu
- 1 tīpune pata
- 1 ka taea (8-oz.) Te pineapple chunks (kua maroke, wai kua tohua)
- 4 kapu te raihi maoa
Pehea ki te Hanga
1. Hangaia te ranu: I roto i te koko, ka whakaranuhia te ketchup, te raihi raihi, te waipihi kawa, te huka parauri, te hupa heihei, te karika, te kiriu wera wera, me te ranu heihei tae noa ki te hanganga pai. Tautuhia te ranu.
2. Hangaia te poaka: Tapahia te paraoa hamuti, te whakawhiti, ki te 4 nga waahanga rite. Whakauhia he pepa o te kirihou kirihou i runga i te poaka, me te whakamahi i te kai kai me te paraharaha taimaha ki te tarai i te poaka ki te 4 porohita, e 1/2-inihi te matotoru.
Waa ki nga taha e rua ki te tote me te pepa pango hou.
3. Whakawerahia te hinu huawhenua i roto i te raupapa nui i runga i te wera-wera nui. Tāpirihia te poaka me te kimi i nga pihi mo te 4 meneti i ia taha, tae noa ki te mea kua tunua. Ma te whakamahi i nga kokopi, whakawhiti i te poaka ki te pereti me te rahui.
4. Tāpirihia te pata ki te paraharaha, me te pineapa chunks. Kuki mo te 2 meneti, te whakaoho i etahi wa, tae noa ki te paraihe he parauri koura. Tāpirihia te ranu i raatatia me te kawe mai i te ranunga ki te whewhe i runga i te wera-teitei. Whakaitihia te wera ki te reo-iti me te tunu, me te whakaoho, mo te 5 meneti, tae noa ki te whakaiti i te ranu me te paku.
5. Hokihia te poaka ki te paraharaha me te wera hei whakaoti i te tunu kai. Ina mahia te poaka ki to hiahia, tahurihia te wera.
6. Mahi i te poaka i runga i te raihi wera me te raihi parauri, me te ranu me te pineaha e pakaru ana ki runga. Whakapaihia ki te chives me te aniana matomato e hiahiatia ana.
Nga tohutohu me nga Tips
• Ka taea e koe te tunu i te ranu ki nga ra e rua ki mua, me te tiaki i te awatea i roto i te pouaka whakamātao. Whakanuia te ranu pai i mua i te whakamahi.
• Ka taea hoki e koe te pauna i te poaka tae noa ki te ra kotahi. Ko te hipoki i te takai kirihou me te pouaka paraihe tae noa ki te wa e rite ana ki te whakamahi.
I whakatikaia e Kathy Kingsley
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1161 |
| Katoa te wai | 16 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 145 mg |
| Te konutai | 462 mg |
| Ngā harotihāhā | 184 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 64 g |