Nga Mahi Hari Ataahua

Kua puta mai he whakaoranga i roto i nga mahi atawhai i nga piuinga i nga tau kua pahure nei, me te tipu haere o te maioha ki waenga i nga kaihoko mo te honi tawhito . Ko te ahua ka taea e nga kaihoko kosher te awhi - i runga i te Star-K , me era atu mana rapini, he honi maoa kore, me te kore he mea whakanui, kaore tonu i te kosher, tae noa ki te kore e paku. (Kia maharahia na te CRC , te honi i hokona i te taumata hokohoko - hei tauira ko te ahua e kitea ana e koe i roto i nga penereti maakete kirihou - e hiahiatia ana he piripiri, no te mea kua wera te honi hokohoko-maketi kia maatau ai te kohikohi. .)

Anei he waahanga o nga utu honi pai e wātea ana i te ipurangi; Ko nga maakete a nga kaiamu whenua me nga toa taonga taonga o te rohe he punawai pai mo nga kaakaho kotahi.

• 01 o 04

  Ames Farm Single Source Honey

  Ko te Ames Farm o Minnesota e whakarato ana i nga awangawanga nui o nga kaitohu kotahi-puna, mai i te buckwheat rongonui ki te papapa, te apiha waitohu a te apiary. Ko tetahi o nga kaupapa tino pai ko te kaupapa "Hive-To-Table" te kawenga takohanga: ka whakaatuhia e ia pouaka te maha o te hive, te paera, me te tau tangohanga - nga korero ka taea e koe te whakamahi hei ako atu mo te taenga mai o to honi i runga i te paetukutuku a Ames Farm. Nga utu: $ 4.15 ki te $ 14.50. Hokona tuihono i te AmesFarm.com.

• 02 o 04

  Nga moutere o Big Island

  Ko nga puawai tipuwhenua e tohu ana i te taiao ataahua o Hawaii, ko te kaupapa nui o nga kohinga o Big Island Bee. Ko te apiary e homai ana e toru nga momo o te honi matomato - ko te Macadamia Nut Blossom, ko te Organic Wilelaiki Blossom, me te ataahua o te honi ma te maarai o Ohia Lehua, e tupu ana i Hawaii anake. Nga utu: $ 30 ki te $ 34 mo nga oko 9 9-oz, $ 38 ranei ki te $ 42 mo te ipu 47-oz; Ko te kaipuke ki te taone o Amerika kei te kore utu mo nga tono mo te $ 65. Whakaritehia te ipurangi i BigIslandBees.com.

• Tuhinga o mua

  Whero Whero Whero Tuatahi Bee

  Ka timata a Marina Marchese ki te tiaki i te piipii; i tenei ra, ko ia he karere tino kaha mo nga mea katoa-he mea hono mo te honi. Ehara i te mea ka whakaputahia e ia tetahi ahuareka o te honi matatini, engari ka tuhia e ia nga pukapuka mo te honi me te pihikete, a, i roto i tana mahi o te "hommelier honey", he tuku korero me nga tastings e whakaatu ana i te hiranga o te riri ki nga rongoa o te kotahi -i roto i nga kaho. I roto i te Red Bee nga whakahere rereke ko te Red Currant, Apple Blossom, Pumpkin Blossom, me Bamboo honeys; Kei te wātea hoki te honi. Nga utu: $ 5 ki te $ 22. Hokona i te ipurangi i RedBee.com.

• 04 o 04

  Savannah Bee Company

  Ted Dennard i roto i te hokohoko o te honi mai i ana 5 hives i te tau 1999, i te wa i tono tetahi hoa ki a ia kia putea etahi mo tana toa. Mai i tera wa, kua piki te Savannah Bee Company ki tetahi o nga kaihokohoko o nga mahi toi me nga waahi a "rohe" o Amerika mo te raorai me te putea hua-putea. Kua awhinatia ano hoki e te kamupene te take o te honi, kei te mahi ki te ako i te iwi mo te hiranga o nga kaiwhakahaere nui o te taiao ki te aaiao me te kai. I roto i nga momo o Savannah Bee ko Acacia, Sourwood, Palmetto, me te honi Winter Honey. Ko nga waahi kua waitohuhia e te ringaringa o te Moni Limited Gold Reserve, ko te Rahui Gold Sourwood ranei, ka waiho he takoha whakauru rereke, he whakaeke ranei ki te tepu Rosh Hashana. KSA kua whakamanatia . Nga utu: $ 6 ki te $ 112. Hokona te ipurangi i SavannahBee.com.