He aha nga otaota e taea te whakamahi ki nga tohutao Onion Riki?
Ko nga aniana he kai reka, kaore i te nuinga o te waa e kitea. He kino rawa tenei. I konei i runga i te pāmu, ka whakaarohia he riki ki te huawhenua wawe, a, ka tatari matou ki te tipu tuatahi o nga aniana tihi ki te whakaatu ia ratou i ia puna. Ahakoa koa nga tamariki ki te kai i tetahi rihi o te aniana riki, ka puta mai te reka o te riki ki te iti, te wa poto. A, no te mea he makariri te rangi me te maama i te puna, he mea whakamiharo ki te tuku i tetahi huawhenua hou i te tepu kai.
Tāpirihia etahi o enei otaota (he mea hou, he maroke ranei nga mahi e rua), ki te hanga i tetahi rihi rereke.
Basil
Ko te Basil he kounga whakamiharo ki te rihi o te riki. Ko te mea pai mo te basil, he mea ka taea e koe te tipu katoa i te hotoke i roto i te whare hotoke, kia pai ai te waahi, ina ka rite nga aniana i te puna. Tāpirihia te pungarehu iti ki tetahi hinu e whakamahia ana e koe, a ka tapiritia ano te aniana. I mua i te wa e mahi ana, tapiritia etahi pungareti tapatapahi mo te paku ano o te reka.
He pai au ki te whakamutu i te pungarehu me te kai anake i roto i te wairoro. I muri i nga tau e korero ana kia kore e mate, i tenei tau i hurihia taku whakaaro, a he maha oku papare maroke mo aku riki riki.
- Ko nga Reeti me te Riki Maoa
- Cabbage me nga Riki - Recipe mo te Cabbage me nga Riki
- Ngā Riki Kirikiri Festive
Oregano
Ko te Oregano tetahi otaota e tino pai ana ki nga riki riki. Ko te kaha kaha ki te whakakotahi me te kaha kaha o te riki, me te whakamaroke i tetahi atu o te kai me te hua o te mahi pai.
Ko te kaha kaha ake o te oregano maroke e pai ana te whakamahi me te ringa marama, ka taea ranei e ia te pana i te rihi.
- Recipes Turkika - Te tunu me te Riki Tiki
- Te tipu Karamera me te Taranu Karaki - Kia pehea te Hanga
- Te tiihi me te paraoa - Te pīni Hainamana Recipes
Tuhinga
I te tīmatanga o te puna, ka nui pea te maroke maroke i mahue mai i te wa o mua.
Ko nga aniana o te puna wawe he huarahi pai ki te whakamahi i to papanga, a he reka nga hua!
He maha nga kai i te kai me te riki a Crostini i mua i te kai hou i te timatanga o te puna, kaore he mea ke atu i te kari. Kua waiho hei puna mo te puna rongonui mo tatou!
- Ngā Riki Pei - Te Recipe Toa
- Te Toa me te Riki Maimoatanga - Te kai mo te reka me te kawa
- Ngā Riki
Tarragon
He ahua tino pai te tarragon mo te whakamahi i te aniana. Ka tohatoha tatou i nga hua me te hua, kaore ano he mutunga o te maimoatanga o te hua manu, te tarragon me te riki riki.
- Riki me te Onion Recipe
- Ko te Tarragon Whero (Cler Cooker) Te kai
- Herb Substitution Chart - Cooking Cooking
Thyme
He mea whakamiharo a Thyme hei otaota mo nga riki riki. Mo te iti o te otaota, he poaka nui te putea o to kapi, kei te pupuri i ana ake me te kaha kaha o nga aniana riki. Whakamātauria te whakamahi i tōme ki te kawe i te hōhonu ki te riki riki māmā, te taro riki rānei.
Ka whakamarokehia a Thyme i taku katohini, no te mea e whakaora ana ahau i te wa katoa e tipu ana, i te mea e pupuri ana ahau i te tipu ka mau ki te kari papa kei reira e noho ana. I te mutunga o te puna, kua whakahaerehia e au te whakamahi i te katoa o te thyme maroke i roto i taku riki me nga raihana hua. Whakaaro ahau ko te mahere te katoa.
- Te harore me te Pero Whero, Cumin, me te Recipe Rei
- Te Tote Tae Maoa Me te Honey me te Recipe Rei