Ko te whakakotahi o nga rīwai hou me te pīni matomato hou, tioanati rānei e hanga ana i te rihi taha reka. Ahakoa kaore i te wa mo nga rīwai hou, he mea whakamiharo te rihi ki te rīwai rīwai me te rīwai.
He pai nga pīni matomato hou katoa i roto i tenei rihi, engari he pai nga pīni matomato, kua maroke ranei. Ko nga rīwai hou me te pīni Karirani (he haricot verts) i whakamahia i roto i te rihi whakaahua.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 pauna
- iti rīwai hou
- 12-16 he kowhiri pihi matomato hou
- 2 punetēpu pata
- 2 punetēpu maoa paraoa-katoa
- 1 1/2 kapu
- kirīmi kawa (te miraka ranei )
- Kōwhiringa: 1 ki te 2 punetēpu pāhiri tapatapahi hou ranei chives
- te tote me te pepa pango hou, ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Kohia te rīwai me te tapahi nui i te haurua. Peia ki te hiahiatia.
- Tapahia nga pini matomato me te horoi pai. Mena he nui nga pīni matomato, tapahia ki te roa 1 ki te 2-inihi.
- Whakanohia nga rīwai ki roto i te ipu. Kapi ki te wai me te 1 tīpune o te tote; kawe mai ki te whewhe. Kohia te paraharaha me te whakaiti i te wera ki te reo-iti; tunu mo te 8 meneti.
- Tāpirihia te pīni matomato ki te rīwai me te haere tonu ki te tunu mo te 9 ki te 12 meneti te roa, tae noa ki te rīwai me te pīni matomato.
- Mena ka whakamahi i nga pini matomato Green French, ka tohaina kia 12 meneti i muri i te tipu o te rīwai ki te tunu me te tunu mo te 6 ki te 8 meneti te roa.
- I tenei wa, hangahia te ranu kirīmi. Hurihia te pata i roto i te pouaka reo i runga i te wera reo. A, no te whakaheke i te pupuhi, tapiritia te paraoa. Kohia te roux mo te 2 meneti, te whakaoho tonu. Pakuhia te waiu ki te roux. Kuki tae noa ki te maturuturu, te whakaoho tonu. Tāpirihia te tipu me te pahiri, ki te hiahiatia.
- Kohuatia te ranu me te tāpiri i te tote me te pepa, ina hiahiatia.
- Whakatupuria nga rīwai me nga pīni matomato me te whakawhiti ki tētahi rihi mahi.
- Ringihia te ranu i runga i nga pini matomato me nga rīwai, me te whakaoho ātaahua ki te mau i nga huawhenua.
- Mahi i te wera.
Ngā tohutohu tohunga
He aha nga rīwai hou? Ko nga rīwai hou ka keria te rīwai. Ko te nuinga o nga rīwai e "ora" mo nga wiki torutoru ranei, engari ka hokona nga rīwai hou i muri i to ratou putanga mai i te whenua. He tino kikokore te kiri o nga rīwai hou. Kaore he tihi e tika ana, me horoi noa atu te kiri kiri ma o ringaringa ranei he paraihe maama me te tunu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1053 |
| Katoa te wai | 62 g |
| Te momona | 33 g |
| Ko te wai kore | 20 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Te konutai | 617 mg |
| Ngā harotihāhā | 61 g |
| Piri Kai | 14 g |
| Pūmua | 63 g |