He huarahi tino pai tenei ki te whakarite i te Riu Beef Ripa . Ko te ranu he iti noa te tiihi, he pai tonu, he reka i te wa ano. Kia pai ki a koe nga huawhenua me nga huawhenua reka me te huamata reka.
He aha e hiahia ana koe
- 2 putea pounamu
- Mo te Rub:
- 1/3 kapu huka parauri
- 1 tīpune te paura
- 1 tīpune tote
- 1/2 tīpune pepa pango
- Mo te Raa:
- 1 te pounamu pango paraihe keke
- 1/4 kapu marmalade karaka
- 2 pepa chipotle (minced)
- 1 te punetēpu Te ranu Worcestershire
- 1 tīpune wera wera
Pehea ki te Hanga
Ki te whakarite i te ranu: whakakotahi i nga kai ranu katoa i roto i te putea. Kia tae mai te ranunga ki te whewhe ka whakaheke me te tuku ki te koroka mo te 10 meneti. Me whakarite he pai te whakauru o te marmalade ki te ranu. Tangohia i te wera me te tuku kia whakamamaehia.
Te tunu kai. I roto i te peihana iti ka whakauru i nga kai katoa. Tangohia te nui o nga ngako mai i nga riu pungarehu, tapahia ki roto ki nga riu takitahi, me te whakamahi i nga riu katoa. Ko nga riu i runga i te parai ka tuku ki te tunu i te wera reo-iti mo te 1 1/2 ki te 2 haora.
Whakamahia te hawhe o te ranu chipotle ki nga riu pounamu ki nga 15 meneti i te wa e tunu ai. Whakaorangia te toenga ki te mahi ki te riu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 674 |
| Katoa te wai | 40 g |
| Te momona | 17 g |
| Ko te wai kore | 19 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Te konutai | 662 mg |
| Ngā harotihāhā | 42 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 36 g |