He mea reka reka me te mea nui!

He aha te Point?

He rakau tipu kei roto i taku kaari. I whakatokia i mua i taku taenga mai, a, i te wa o te takahanga, he ataahua nga hua, he kowhai he kowhai me te kore-parakore me te kore pesticides.

Kaore i te pai te korero a Raw. He momo rerekē te tunu. Hei kai mo te kai, hei taputapu ranei, he taiao tawhito te ao! Na te aha tenei wai tunu ma te whakamahi i te hua kawa kawa? E rua nga take. Tuatahi, e hiahia ana ahau ki te wero o te waihanga i te wai reka reka mai i nga kai kore e taea. I mahia e au ki te witi me te karika kia pena pea ka taea e au te mahi me te quince! Tuarua, he waimarie nui tenei ki te waahi i te haki mo te nui o te kai matatini ki ta tatou kai. Kaore e kitea nga hua o te kai me te hua o te kai i nga waahi katoa - ehara i nga mea pai rawa, kaua i roto i nga otaota, i nga tipu ranei, kaua rawa i roto i te kainga kai pai. E kiia ana ko te 100% o nga hauora me te 50% o nga pihikete ka ngaro ma te tunu, te tukatuka, te rongoa ranei i nga kai hou.

Ok I hanga e ahau taku tohu. Na, kia korero mo te quince. Ko te Maori ki Asia Minor, ko te quince tetahi o nga hua rongonui, engari he mea i muri ia ia. Ka whakaarohia he tino uaua me te tarai ki te kai noa, engari ka tunu, ka tahuri te whero, ka ngawari, ka reka ki te kakara o te tipu. E whakaponohia ana ko te kooti, ​​ehara i te aporo, ko te hua o te kari o Erene. Ko nga korero tuku iho a Kariki e hono ana ki a Aphrodite, te atua atua o te aroha, a he tokomaha e whakapono ana ko te aporo koura i hoatu ki a ia e Paris, he kooti. Ko tetahi atu mea e haere ana mo te mea he nui te pectin taiao, te puranga i etahi hua e whakapiri ana i nga miihini me nga pona.

Ko te quince ngohengohe he mea pirau, na te hoko i nga kohatu-pakeke. Ko te Quince he kowhai, ka kaha te taimaha me te kaha, kaore he pakaru.

Whakahou Rangahau

Ka taea e koe te whakaaro, kaore ano i tino akohia te quince, engari ko te whakamahinga rongoa tuku iho ko te puehu, te wehenga, te tea ranei mo nga mate o te matehuhu tae atu ki te mamae o te kopu me te mate taiao me te mate pukupuku. Kua whakamahia hoki Quince mo te mare.

Ngā Hua Painga Kai

Ko te Quince he hua iti o te calorie me etahi atu antioxidants atu i nga aporo me te pears. He taonga nui te Quince i roto i te muka, a, ko nga granules gritty i roto i te pupuhi he mea hangaia he whetu astringent e mohiotia ana ko te catechin me te epicatechin e mohiotia ana hei tiaki i te koroni mai i te mate pukupuku me te matū. Ko ëtahi atu pühui i roto i te quince e awhina i te whakaiti i te taumata kino (LDL) cholesterol. He maha nga puhui phenolic me nga hinu e whai hua ana e tuku ana i tona kakara kakara. Ko te quince kohua he puna nui o te huaora B me C me nga kohuke parahi, te rino, te pāhare pāporo me te konupora. Ahakoa kaore ano i tino akohia, he penei, he pears, he ahua anti-allergenic me anti-inflammatory.

He aha e hiahia ana koe