Kei te honohia nga tataramoa me te kirīmi hei hanga i enei karapihi rōpere hei tipu. Whakamahia te kirīmi marama me te haurua me te haurua i roto i enei mawhero maeneene maeneene. He nui mo te parakuihi, he paramanawa ranei i te wa katoa o te ra.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu paraoa-katoa
- 1 kapu huka miraka
- 2 tīpune te paura paraoa
- 1/4 tīpune tote
- 1 1/2 tīpune vanilla extract
- 2 hua nui
- 6 pata punetēpu (rewa)
- 2/3 kapu hawhe-me-hawhe (he kirikiri marama ranei)
- 1 1/2 kapu rōpere hou (ka horoia, ka hutia, ka tapahia)
- Mo te Topping:
- 1/3 kapu pounamu katoa
- 3 punetēpu te huka parauri (kua tohua)
- 3 pata punetēpu (whakahoutia)
- Tuhinga o te tote
- 1/2 tīpune te hinamona
Pehea ki te Hanga
1. Pupuhihia te paraharaha mīhini ki te tunu tunu me te tunu tunu kai kore. Whakawerahia te oumu ki te 375 °.
2. I roto i te peihana ranu, whakakotahi i te paraoa, 1 kapu huka miraka, te paura tunu, me te tote; whakakotahi pai.
3. I roto i te peihana iti, ka awhihia nga vanilla, nga hua, me te kirimiri, te hawhe me te hawhe. Tāpirihia ki te kai maroke me te pata rewa me te whakaoho kia tae noa ki te whakakotahi. Peke i roto i nga rōpere. Whakakihia nga kapu karera mo te 2/3.
4. Whakakotahitia nga kaikai, ma te whakamahi i te toka, te miraka miraka, me nga maihao ranei, me te mahi tae noa ki te ngoikore o te ranunga. Tauhihia te tihi o ia mīhini me te nui o te nui o te pupuhi.
5. Ka tunuhia nga karapeti mo te 20 ki te 25 meneti, tae noa ki te waahi ka whakauruhia he niho niho ki te pokapū o te mawhera.
Tips mo Great Muffins
Kohuatia te oumu me te whakauru i nga miihini ki te tunu i te wa e kapi ana nga kapu muffin.
Whakaranuhia te potae muffin tae noa ki te maoa o nga kai.
Kaua e whakakiia nga kapu muffin neke atu i te 3/4.
Whakamahia te toothpick hei whakamatautau i nga miihini mo te kaari. Ka puta mai te toothpick i te maoa i te wa e oti ai nga moa.
Ka taea e nga miihini parani te kaha ake ki te piri i nga waahi. Whakahaerehia he maripi, he mokowhiti iti ranei i nga taha o ia mīhini hei wehe.
Kohuatia nga karepe ki runga i te peke.
Ki te reheatui, whakauruhia nga mowhiti i roto i te pepa, ka hoatu ki roto i te oumu 325 ° i mua i te 10 meneti.
More Recipes Muffin
Apple Bacon Muffins
Ko te reka o te aporo tapatapahi me te tote o te baaka he mea tino miharo, he reka ano hoki nga momo reka. Whakamahia enei moemoea mo te brunch wiki, te parakuihi ranei, maimoatanga, tunuhia ranei, ka kawe ki te mahi, ki tetahi mahi ata ranei.
Rikipereti Nut Muffins
Ka mimiti te muramini raumati reka i te ata! Tauhihia nga tihi ki te iti hukawahi iti i mua i te tunu.
Ko nga Waupehe
Kei te whakahirahirahia enei mawhene raina ki nga tangohanga karaka me nga karauna vanilla. Whakamahia te wōnati, te pecan rānei i roto i enei mīhini, te tāpiri atu rānei i ētahi atu waahi tapatapahi.
Zucchini Muffins
Ko te karoti me te zucchini he pai rawa te maoa o te raumati me te reka.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 306 |
| Katoa te wai | 18 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Te konutai | 376 mg |
| Ngā harotihāhā | 34 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 5 g |