Ko nga painga o te tiihi mo te whenua he mea ngawari ki te hiahia ki te hanga i te kainga, ka whakaarohia he pai ake i te wa e whakaritea ana ki nga paatai tawhito e mau tonu ana ki te poaka whenua. Ko nga pounamu he papapi paraoa ki te paraoa e whakakiia ana ki nga momo kai me nga huawhenua, ka tunua hoki mo te puranga.
Tuhinga
Ko te tohu, he tino whanui, ko te kohinga paraoa o te Hainamana e whakakiia ana ki nga momo huawhenua me nga kai, te nuinga o te poaka me te poaka, ahakoa ka taea te whakarereke i te pi o te whenua, te korukoru ranei hei ahua rereke teitei. Mo nga painga reka, ka taea ano e nga whakakī te whakauru i te tipu me te tīhi. Kei te wātea tetahi maimoatanga mo nga tipu tīhi ki konei.
I taku whakahua i nga tohu kaore he mea tino pai ki te ahuareka ki enei ahuatanga he kai, he paramanawa ranei, he taonga kai rongonui ano hoki etahi o nga kaiwhaiwhai i roto i nga hakari a Hapani ki te Hauauru. Kei te hokona nga "Peera o te tiihi" hei kai me te raihi, te huamata, me te tsukemono (pihikete).
Ko te hakari o te koroni he tikanga tuku iho a Buddhist e hoki mai ana i te 500 tau ki muri. Kei te wātea etahi atu korero e pā ana ki te pona i konei.
Ka kitea e koe he maha o nga huarahi kua paopaohia ki roto, engari kua kitea e au ko nga nuinga o nga Iwi o te Hapani e uruhia ana ki nga tapatoru ngawari. Ehara i te mea he ngawari noa tenei, engari e hiahia ana hoki kia iti iho te wa hei whakarite, he mea nui hoki mehemea kei te whakarite koe i te nui o nga painga.
Te pihi i te ranu
Ahakoa ka taea e enei painga te painga ki a ratau, i etahi wa ka whakamahia etahi pirangi ki te ranu pihikete. Ko te ranu iti e pai ana ki a au, he mea tinowari hoki ki te whakarite, kei te whakaranu i nga waahanga o te ketchup me te ranu o te taone . Ko tetahi o nga whakaaro o te koiora ngawari kei te whakamahi i te ipu pounamu o te ranu keke, he rite tonu ki te ranunga o nga otaota apricot me nga kai reka ano he karika, ranu haumaru , winika, me te kiore.
He aha e hiahia ana koe
- 1 riki iti, tapatapahia (e 1/2 kapu)
- 1 te koiri iti, he mea tapahi (e pā ana ki te 1/4 kapu)
- 1 tīpune hinu oriwa
- 1 te pire ano he pīni whenua pīni (whakakapi ki te heihei whenua, te korukoru ranei)
- 1 tīpune tote, atu ki te reka
- 1/8 tīpune pepa pepa pango, nui atu ki te reka
- 1 12-ounce moenga o te taputapu tipu
- Water, mo te hiri tohu
- 2 ki te 3 kapu hinu hinu Canola, mo te parai
Pehea ki te Hanga
- Tuatahi, hanga te ranu kai.
- I roto i te pan nui, te hinu hinu oriwa, ka tipuhia te aniana me te hukareti tae noa ki te whakawhiti. He wa poto ki te tote me te pepa. Tāpirihia te pīti whenua, te wa ki te tote me te pepa me te tihi tae noa ki te parauri me te tunu.
- Kohia te pungarehu me te pepa pepa, me te ranunga pihikete mo te 5 ki te 10 meneti hei tango i te hinu whakaheke. Ka taea hoki e tenei te whakakii i te makariri i mua i te takai.
- Muri iho, whakarite i to raumahi mahi ki te peihana iti o te wai makariri, nga taputapu toa, me te putea mo nga painga kua oti.
- Hangaia he tohu tapatoru-taangata ma te waiho i te tīpune pihikete o te ranunga kai i roto i te pokapū o te takai. Ma te whakamahi i to ringaringa, tohua ki te wai, ka tunuhia e koe nga taha e rua o te wahanga. Purihia nga taha maroke ki runga i te ranunga kai me te hiri ki nga tapahanga maeneene, me te whakapiri kaha me te hiri i te tohu tawhito. TIP: I te waitohu i te tohu, ngana me te whakaiti i te nui o te haurangi i roto i te papa. Ka pupuhi te hau ki te "pupuhi" ki te parai. Me mahi ano kia whakamahia nga ranunga katoa.
- Ko te hinu canola heat i roto i te potu reo i runga i te reo-tiketike. Ko te pāmahana paraoa pai e pā ana ki te 375 F. Ki te kore koe e whai werawera, whakamatautau i te hinu ki te iti o te mowhiti kaore i whakakorea, me te mea ka tere te pupuhi me te rererangi o te kapi ki te tihi ka rite te hinu. Kia kaua e nui ake i te wha i te wa e kore e kohia te kohua. Ka whakamahia e 30 ki te 40 hēkona i ia taha ki te parai i nga tohu ki te tae koura. Tangohia mai i te hinu me te kapi i runga i nga taera pepa. Mahihia i te wa e pai ana te tipu o nga toa, mehemea kaore i te pihikete.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 394 |
| Katoa te wai | 39 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 23 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Te konutai | 175 mg |
| Ngā harotihāhā | 4 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 9 g |