, He tino reka nga tipu, no reira kaore he hiahia kia mahi nui i te tunu i enei pungarehu nui. Ko tenei mahinga tohutoro e whakamahi ana i te tikanga o te tunu kairangi hei arotahi i nga hua. Ka taea te kai i enei tipu i nga ahua katoa e pai ana koe - he wera, he mahana, he wera ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 4 nga waahi nui
- 2
- rēmana , haurua
- 4 punetēpu
- hinu hinu
- 4 cloves kāriki, peeled, maui katoa
- 1 tīpune tote
Pehea ki te Hanga
- Ma te whakamahi i te maripi kapi, ka hatepea atu te kakau o te artichoke i reira ka tutuki te turanga. Tahurihia te toi-a-ringa me te tapahia 1 inihi o runga. Patohia i ia wahanga o ia peariki ki te rēmana hei tapahi ia ratou mai i te tipu.
- Whakawetohia nga 4 tapahanga nui o nga peara taimaha-taimaha. Hurihia he pata iti o te hinu oriwa ki runga i te pini me te tuhi i te taha o te kokonga artichoke. Tapahia te koikoi o te karika ki roto ki te pokapū, me te turaki i te inihi. Tauhihia te 1/4 tīpune o te tote i runga ake. Kaupae 1 punetēpu hinu hinu i runga ake. Whakaotihia ma te tohi i te hawhe rimana i runga ake. Ko te wai rēmana ka "horoia" te tote me te hinu oriwa i waenganui i nga rau.
- Kohikohia nga kokonga o te pepa, ka piri tahi ki runga ki te hiri i te artichoke (rite te kihi pereka). Ka taea e koe te takai i tetahi waahanga tuarua kaore koe e whakaaro he hiri rawa te hiri.
- Whakahiti ano ki etahi atu mahinga. Tuhia ki te paraoa tunu me te tunu i te 425 F mo te 1 haora me te 30 meneti. Kia okioki mo te 20 meneti i mua i te tarai me te mahi.
Ko nga mea katoa e pa ana ki nga Toi
Ko nga tipu ka utaina ki te kai pai, engari kaore he utu mo te kai, he mea ataahua i roto i te taiao. Ko te artichoke tetahi o nga tipu tino ataahua e tipu ana. Ko te tino pupuhi nui o te ahua o te tataramoa e tupu ana ki te 4 waewae te roa, e ono whatianga te whanui. Ko nga puku tipu e kore e kohia te pua hei puawai puru-puru. Kaore i te maere ko te artichoke tetahi mea hei titiro, ka taea hoki te whakamahi hei koki kaihoahoa, hei whakapaipai mapu ranei.
Na mo taua kai. Ko te artichoke te kohikohi i te pupuhi kaha. Kei roto i tenei tipu ataahua he maha o nga antioxidants, he pai hoki mo te pūnaha vascular, te patu i te mumura, te awhina i te mate pukupuku me te mate pukupuku, me te cholesterol raro. Kotahi noa iho te artichoke kei roto i te 10 karamu o te muka - e tika ana ki te hawhe o te ra mo te wahine me te tuatoru mo nga tane. Ka pupuhi i nga waahanga nui i roto i te whakataetae taonga nui, ano he pīni e rima, he raspberries, he pauna, he papawaro, he oati, he nati, he kāreti. He nui ano hoki nga paoho ki te konupora, he mea nui hei pupuri i te pauna electrolyte me te pupuri i te kaha o te toto i roto i te waa noa. He nui hoki nga tipu ki te huaora K me te waikawa pakihi e whakatairanga ana i te rarangi roa o nga hua hauora.
He ataahua tenei tipu i roto, i waho.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 108 mg |
| Ngā harotihāhā | 16 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 9 g |