Mena kua tapahia e koe he paukena, e rua ranei ki te whakairo i te whara , kaore koe e pupuhi i nga purakena. Te tunu, te tunu ranei i nga purapura i roto i to oumu i te wa poto.
Mai i te tirohanga huawhenua, ka kiia nga paukena he hua, ehara i te huawhenua, no te mea kei roto nga purapura o te tipu. Ko te uara o nga purapura ka taea te hoki ki nga Amelika Maori e tiaki ana ia ratou mo o raatau kai me nga taonga rongoa - i whakamahia nga purapura ki te hamani i nga parataiao tae atu ki nga raruraru taatini.
Ka taea te tote, te paraoa ranei te purapura paura ki te painga. He kai pai nga anga, he puna pai hoki o te muka. Ka taea hoki e koe te whakamahi i tenei tikanga whakahirahira mo etahi atu purapura, pērā i te tipu o te karapu me te pakiwaitiki engariternet.
He aha e hiahia ana koe
- Te paukena purapura i te 1 paukena
- 1 tbsp. hinu oriwa (te pata ranei te tunu tunu)
- Kōwhiringa:
- te tote , te puehu karika, te paura riki, te tote waro, te pepa cayenne, etahi atu waahanga ranei o te whiriwhiri
Pehea ki te Hanga
- Whakamukuhia nga purakini pai. Whakamahia nga maihao ki te tango i te pupuhi katoa.
- Whakatupuria nga purakena me te maka i te pihi.
- Porohia nga purapura i runga i te pepa pihikete kia maroke i te po.
- Whakawerahia te oumu ki te 250 F.
- Raina he pepa tunu me te pepa kore.
- Kohia nga purakena i roto i te hinu oriwa, i te pata ranei, i te pupuhi ranei ki te tunu tunu.
- Kohuatia ki te tote, te paura karika, te paura riki, te tote whakamaarai, te pepa cayenne ranei o to waa whiriwhiri. Tuku ki te koti.
- Me tunu mo te 1 haora, ka peke i nga 15 ki te 20 meneti, tae noa ki te parauri koura.
- Whakahauhia nga purakini i mua i te kai. Whakaorangia i roto i te pouaka rererangi i te temahana rūma mo te 3 marama ki te pouaka kia tae ki te 1 tau.
- Ki te pai koe ki te purapura paukena purapura hou-te tote, mahia i te po i roto i te otinga o te 1/4 kapu te tote ki te 2 kapu wai. Murihia he ra atu, ka haere ki te taahiraa 2 i runga.
Tuhipoka:
Ko nga purapura purapura e mohiotia ana ko " pepitas " i te reo Spanish. Mena kei te rapu koe i nga puraka paukena matomato ranei, i roto i te toa kaihoko, ka kitea pea e koe i raro i taua ingoa.
Ko nga whakaaro o te koiora
- Tāpirihia ngā purakena ki ngā huawhenua hauora hauora.
- Horoihia nga purakena i runga i nga huamata matomato.
- Kohia he purakena purapura me te karika hou, te pahiri, me te rau cilantro. Whakaranuhia ki te hinu oriwa me te wai rēmana mo te kakahu pai huamata.
- Tāpirihia he purakena tapatapahi ki tō tihi wera tino makariri ranei.
- Tāpirihia ngā purakena ki tō pihikete karepe oatmeal ranei hei tunu kai granola.
- Ko te wa o muri ka hangaia e koe he pupuhi, ahakoa he huawhenua, he pikinga, he pīti rānei, ka tapiritia he purakena whenua mo te whana hauora.
> Te Puna: Te Mea Kaiora o te Ao