North Carolina Food Local

He rongonui a North Carolina mo tana kai pai. Mai i te pupuhi i te poaka ki te pungarehu pai, kohuatia te pīnihi ki te hua hou-mai i te mara. Kimihia nga maaka ahuwhenua me etahi atu rauemi mo nga kai o te rohe i North Carolina.

• 01 o te 09

  North Carolina Ngā Hua me te Huawhenua

  Tirohia te aha i te wa i North Carolina me tenei Aratohu ki Te Tai Tokerau Carolina .

• 02 o 09

  Nga Tohu Pakihi o Te Tai Tokerau

  Kimihia tetahi o nga tini maha o nga kaihoko ahuwhenua puta noa i Te Tai Tokerau Carolina me tenei aratohu ki nga Maatauwhenua o te Tai Tokerau.

• Tuhinga o mua

  North Carolina Specialties: Blue Crab

  Ko te takutai me nga Outerbanks o North Carolina kei te kainga ki nga papariki puru reka. He pai te mahi ki te kohuatia, ki te waipiro, ki te kohikohi i runga i te tepu pikitia me te nui o te ruma mo te katoa ki te kohikohi me te tīmata ki te kohi. He tukanga puhoi me te tino waimarie.

• 04 o te 09

  Ngā Tohu o te Tai Tokerau o Carolina: Pokotai Pork

  I ahau i te rua tekau tau i mua atu i te mea i whiwhi ahau i te potae winika-ki te tokaina i roto i Te Tai Tokerau Carolina - kua neke ake i te rua tekau tau te kore e kai! He pai. Kei te mahi ahau mo te wa ngaro i nga wa katoa e whai waahi ana ahau.

  Ka hiahia nga kaitautoko karepeke nui ki te whakamaramatanga o te Wini Winewene e hanga ana i te karaokewe a Carolina, me te ngawari.

  Ki te hanga i to ake ake Carolina Barbecue, me timata koe ki te Carolina Barbecue Rub i te aroaro o te Karaitia Barbecue Sauce (ka hiahia pea koe ki tetahi tunu mo te Carolina Red Sauce ) kia taea ai e Carolina Pulled Pork me Piedmont Pulled Pork te mahi.

  Pānuihia atu mo Carolina Pulled Pork konei .

• Tuhinga o mua

  North Carolina Food Food Paetata

  Te maha o nga hakari kai. E rua nga tohu nui, engari, ka puta katoa i Oketopa. Ko te tuatahi ka tae mai te hakari o te North Carolina Seafood Festival i Morehead City ka tae atu ki te whakataetae Barbecue North Carolina i Lexington.

• 06 o 09

  Raleigh-Durham, North Carolina Local Foods

  Ko te rohe o Raleigh-Durham he mea nui ki nga toa kirikiri miramira, nga waahi o nga waahi o te rohe, me te maha o nga waahanga e kii atu ana i te tangohanga o te whaawero o te North Carolina Barbecue.

  Ko te hunga e titiro ana ki te kai-i roto ka taea e Big Ed te mahi mo nga kaitoi tonga e mahi ana ki nga huawhenua o te rohe-hua hou ranei, ki te tango i te Triangle Walking Food Tour.

• 07 o te 09

  Charlotte, North Carolina Local Foods

  Ko Charlotte, he whakaaro ki a koe, ki te kainga ki etahi Kaikai Tonga nui. Ko te tunu i a koe ake ma te hokohoko i tetahi o nga tauhokohoko Kaihoko a Charlotte a tawhio noa.

  Kaore koe e mohio he aha te mahi ki a koe i te maatau kaihoko? Whakamātauria he Kari Tono i Charlotte.

• 08 o te 09

  North Carolina Food Food Resources

  Kimihia nga kai nui o te Tai Tokerau Carolina:

  • Te pokapū mo nga mahi ahuwhenua taiao, tae atu ki te aratohu "Farm for Fork"
  • Ko te Piedmont tino pai, he mema whakakake o te Whare Kairangi kei te uru i nga kai o te rohe i waenganui o North Carolina

• 09 o te 09

  North Carolina Fisheries

  Ko te takutai o te takutai o North Carolina kei te kainga ki etahi kai reka. Ko tetahi huarahi ki a koe hei whakauru atu ki a Fish Walking, he ika ika e tautokohia ana e te hapori i Raleigh-Durham.