I roto i tenei tohutao, ka tunuhia nga pungarehu ka tunuhia, ka tohua i roto i tetahi karaihe karaihe o te karaihe, ka reka, ka waiho maakaa, ka reka.
Ko enei pihikete he mahinga o nga ra katoa ka pai te aroha o to whanau. Mahi ki a raatau ki te rihi raihi, te rīwai rīwai, te rīwai rīwai rānei, me te pīni matomato me te broccoli. Ko te Coleslaw ranei he huamata ka tohaina te pai o nga tipu.
He aha e hiahia ana koe
- 4 poaka poaka, e pā ana ki te 3/4-inihi matotoru
- te tote kosher me te pepa pango hou, ki te reka
- 1 ki te 2 tīpune pounamu-katoa
- 1 punetēpu
- te hinu hinu oriwa-atu
- 1/2 kapu karaka karaka
- 2 te punetēpu te huka parauri, kua oti
- 2 punetēpu reka marmalade maru
- 1 te punetēpu cider vinegar
Pehea ki te Hanga
- Whakanohoia nga pungarehu poaka i runga i te poari poari ranei o te pepa paru ranei te pepa peita. Waa ki nga taha e rua me te tote kosher me te pepa pango hou. He parakore te wera ki nga taha e rua ki te paraoa.
- I roto i te rahi, te taimaha taimaha, te paraharaha ranei mo te wera wera, ka wera i te hinu oriwa.
- Tāpirihia te pungarehu ki te hinu wera me te tunu mo te 3 ki te 4 meneti i ia taha, tae noa ki te parauri.
- I tenei wa, i roto i te peihana iti, i te kapu, ka whakakotahi i te wai karaka, te huka parauri, te marmalade me te winika cider. Whakanohohia ranei kia whakakikoruatia.
- Tangohia nga pungarehu poaka ki te pereti ka mimiti atu, ka horoia atu ranei nga ngako o ngako kua oti mai i roto i te paraharaha. Whakahokia nga kongakonga ki te pan.
- Ringihia te ranu o te wai karaka i runga i nga pungarehu poaka me te kawe mai ki te whewhe i runga i te wera reo-nui. Whakaitihia te wera ki te iti, te hipoki, me te koroka mo te 15 meneti, tae noa ki te wa e mahia ai nga pihi poaka. *
- Tangohia nga pungarehu poaka ki te rihi whakamahana me te teneti ki te peera hei pupuri ia ratou i te mahana.
- Kawea mai te ranu ki te whewhe ka tunu mo te 3 ki te 4 meneti, tae noa ki te iti iho, ki te maama.
- Kohuatia te ranu ki runga i nga pihi poaka, ka mahi ki te wera ki te riki, rīwai, ki te rihi riu ranei.
* Ko te National Pork me te USDA ka tūtohu ki te whakamahi i te thermometer kai hei whakamahara kia tunuhia te poaka ki te 145 ° F. Kia tunuhia te poaka whenua ki te 160 ° F.
Tips
- A, no te whiriwhiri i te poaka, titiro ki te tae. Me waiho he mawhewhe maama, me nga ngako katoa me te maamae kia ma, kauaka kowhai. A ape i te hoko i te pango pango me te poaka hina.
- Ka nui atu te ngawari me te reka ake o nga kopa (ma te 1 inihi te matotoru) kaore i te whakakorea.
- Ko te poaka tunu me whakainu i roto i nga haora e rua o te tunu kai.
- Refrigerate pork reftovers mo te 2 nga ra.
Ka taea ano e koe
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 589 |
| Katoa te wai | 30 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Te konutai | 549 mg |
| Ngā harotihāhā | 32 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 46 g |