Tīmata Me Tomatoes

He maha nga mea e aroha ana ahau ki a Akuhata. Ko nga tohu tuatahi o te hinga kei roto i te rangi me etahi rangi ataata i te wa e pupuhi ana te tomairangi i nga pungawerewere e hanga ana i te po. Ko te ngawari me te taimaha ki te hau, me te kari e pupuhi ana i ona hiku. Na he hou, reka, he mimiti pai! Ko enei tohutao e whakamahi ana i enei kohatu i roto i nga tohutao pai.

Ka taea hoki e koe te mahi tamato i te huarahi tino māmā; ka werohia e te kapi me te hinu hinu oriwa, me te iti o te tote me te pepa hou.

Kia pai enei tohutao tōmato, ka reka ki te mutunga o te raumati.

Tīmata Me Tomatoes

• Tomato Pihikete
  Ka hanga e ahau tenei poroporo reka i nga ra torutoru ka whai hua au o te mato; he tino pai te reka.
• Purati Tomato hou
  Koinei tetahi atu o nga tohutao ka taea anake te hanga i te raumati. Ko te rerekētanga o te pāmahana i waenganui i te tōmato makariri me te parei wera he tino whakamiharo, he kaha hoki; kainga hohoro!
• Tomato Pasta Frittata
  Ka taea e koe te whakamahi i te Pato Tomato Pasta ki te hanga i tenei frittata whakamiharo, kaore ranei e pakaru i runga i te tunu. He mea ngawari, he kore utu, he ngawari!
• Tomato Basil Brie Sandwich
  Ko tenei sandwich ataahua he tino pai mo te tina i runga i te poaka, ka tango ranei i te pikiniki. Ko te pakiaka hou me te tōmato hou e mahi ana i te huinga ataahua me te whakakotahi.
• Tomato Cheese Fish Fillets
  Kaore i te whakapai ake i te kiri o te ika nui ake i te mato me te tiihi. Ko tenei tunu whakamiharo he meneti noa hei hanga.
• New Salato Salsa
  Ko nga pihi teitei, nga pungarehu poaka, nga pounamu pakihi ranei me tenei salsa whakamiharo, ka mahi ranei hei tipu me nga momo maramara tortilla.

• Te tipu Tomato Rice Huamata
  Kotahi noa nga kai e wha ki te whakauru i tenei huamata nui o te rihi rihi me te ngawari.
• Ko te Tomato Tomato Bacon
  Kaore he kohinga o nga tohutao tōmato ka oti me te kore o tenei tohutao whakamiharo.
• Tomato Green Pīni
  E pai ana ahau ki te mahi i tenei huinga noa i runga i nga ika ika makariri; whakamātauhia i runga i nga tahatika wheua o T ranei, me nga taakahu ika hoki.

• Ko te Swordfish ki te Tomato Salsa
  Ko te whakauru i etahi miihini hou reka ki te salsa miraka ka tino kaha te kaha.
• Te hupa Tomato hou
  Kaore koe e hoki ki te hupa o te tōmato ka tohua e koe i tenei wa.
• E toru Huamata Paoa
  Hangahia ake e koe te huamata paraoa e toru ki te hiahia koe; engari he pai rawa ano te putanga o te kēne. Kaore ranei koe e tango mai i taau kai mo te huamata tere tere.

Ka tupu taku tipu i roto i nga kai tipu i runga i taku papa i te ra katoa. Ko te wai e mau tonu ana e tino pai ana, e reka ana te tōmato. Ko te weeding me te kotinga ko te hau. E hiahia ana ahau ki te tatari tae noa ki te maoa me te whero i mua i te kohikohi ia ratou, engari ka taea e koe te tiki i nga mea matomato me te tuku kia maoa i runga i te matapihi.

Kaua e kohikohi i te tōmato i roto i te pouaka whakamātao: te mate makariri ka mate i te reka me te kikokiko ka waiho hei puoro. E hiahia ana ahau ki te waiho i taku tumato ki runga i te putea iti i runga i te matapihi, na ka rere te rangi ki nga taha katoa. A ka hohoro te whakamahi; me enei tohutao ka rere atu koe i nga tōmato i mua i te rere o nga whakaaro!

He pai rawa nga Tomatoes mo koe. Ko te Lycopene, ko te pühui e tipu ana i te mimiti, he tino kaha te antioxidant, a ka kitea i roto i nga whakahirahira tiketike i roto i te tōmato. Ka awhina tenei pühui ki te whakaiti i te mörea mo etahi momo pukupuku.

Ko nga Tomato ano he puna pai o te Huaora A me te C, me te pāhare pāporo.

I etahi o nga tohutao, he pai ki te pihi i te tumato, no te mea he tino uaua te kiri (ahakoa ko te nuinga o te tarutaru tupu e whai kiko ana i te kiri). Ki te pihi i te tōmato, tapahia he X iti i te mutunga o te puawai (te mutunga ki te taha o te kakau) ka tuku ki roto ki te wai kohua tere mo te 30 hēkona. Tangohia mai i te wai wera ka tohaina ki te wai tio. Me tu raua mo etahi meneti, a ka haere mai te kiri.

Hei tipu i te tōmato, tapahia ki te haurua mā te 'whārite' (te haurua i waenga i te pito o te pito me te mutunga o te pua) me te āta makahia ki runga i te peihana, i te punga.