Ka whakahuihui a Sopa de Pescado me Marisco i nga ika, nga paraoa me te pounamu me te waina maoa me te riki mo te rihi taonga me te reka. Mahi ki a Sopa de Pescado me Marisco i roto i nga pungarehu hupa nui me te taro.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu raihi
- 1/2 kapu hinu oriwa
- 1 Riki Tae
- 1 Kareti
- 1 Tomato
- 2 Wai
- 1 He upoko ika mo
- te hupa (te upoko o te hamoni)
- 12 he iti noa iho
- papa
- 1 lb. Hoko (20-25 i ia lb.)
- 1 kapu waina ma
- Te tote me te pepa ki te reka
Pehea ki te Hanga
- I roto i te koko panuku me te kohua, ringihia nga kapu e 4, nga rau kokoru, te ika ika, me nga papa. Mema mo te 15 meneti. Tāpirihia te koikoi me te whakahou i tetahi atu meneti e 5.
- Kohia te riki, te tōmato me te kāreti. Whakawerahia te hinu oriwa i roto i te paraihe parai nui. Tāpirihia te riki, te tōmato me te kāreti i te wera. Turihia kia tae ki te whakawhiti i te riki, ka whakapiri i te waina, ka koroka mo te 5 meneti.
- Ringihia te ranunga huawhenua-waina i roto i te kohua nui. Taea te hupa me te riringi ki te kohua. Pupuhi.
- Na, kua tangohia e koe te koikoi me te upoko ika, ka tohua te tipu tunu (he kōwhiringa) me te wehe. Taehia te upoko ika me te tautuhi i te ika ika. Makaia nga wheua. Whakanohoia te kohua ki runga i te oumu me te huri i te wera ki runga i te tiketike. A, ka timata te tunu ki te kohua, ka tapiri i te raihi me te koroka mo te 15 meneti, tae noa ki te tunuhia te raihi. Tāpirihia te tote me te pepa ki te reka. I te wa e rite ana ki te mahi, me whakahou ano te kai ika me te pounamu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 524 |
| Katoa te wai | 20 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Te konutai | 711 mg |
| Ngā harotihāhā | 54 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 27 g |