Ko te whakauru i roto i te ranunga nui o te kāreti, te riki, te karika me te sherry Spanish he mea tino reka, he tino mo te hinga me te hotoke. Mahi ki te rīwai parai. Ka whakamahia e tënei tohutao he kai kaitautoko hei whakaiti i te wa e tunu ai.
He aha e hiahia ana koe
- 3 riki kowhai kowhai ranei
- 4-5 Tbsp. Te hinu oriwa Spanish
- 5 kāreti, (tata ki te 1 lb.)
- 6 karaka karika
- 1/2 pepa matomato matomato
- E 2 nga hukareti
- 3 tōmato matomato
- 4-5 Tbsp.
- Te hinu oriwa Spanish
- 4 lbs. Tuhinga
- 2
- rau rau
- 3 kapu (24 oz.) Maroke maroke
- Te tote me te pepa ki te reka
Pehea ki te Hanga
Tuhipoka: Mai i te mea he ngoikore te kai o te otaota ki te kore e whakamahia mo nga haora, e whakamahia ana e tenei whakamahinga he kaitapa nui ki te whakaiti i te wa ka tunu ki te 1 haora. Me 6 rita te rahi. Mena kaore koe e whakamahi i te pihikete pihikete, ka 2-3 haora te wa mo te tunu.
1. Kohihia nga kai katoa i runga ake, he parai nui me te pihikete pihikete.
2. Peera me te tapatapahia rawatia nga aniana e toru.
3. Whakapaia nga huawhenua e whai ake nei:
- Whakainumia te kāreti; tangohia nga pungarehu me nga pito paraoa.
- Tapahia te kāreti ki te porohita 1/4-inihi. Peera me te poro karika.
- Tangohia nga purapura mai i te pepa matomato ka tapahia ki roto.
- Horoi me te tapatapahia te herewiwi ki roto i nga pihi 1-inihi.
- Kohuatia te tōmato ki roto i te 1-inihi.
4. Ringihia he iti te hinu punetēpu hinu i roto i te paraharaha nui. He pan i runga i te reo.
5. I te wa o te wera o te hinu, ka tipuhia te riki tae noa ki te whakawhiti. Tangohia i te wera me te wehe.
6. Ringihia he hinu hinu oriwa e 4 mo te pihikete me te wera i runga i te reo. Whakauruhia te whakauru ki te pihikete me te parauri i nga taha katoa.
7. Kohia te toenga o nga kai me nga whakauru, me te whakaoho mo te 5 meneti. Na, ringihia i roto i te sherry. Me tino whakaohokia kia kore e wera te ranunga.
8. Kuki i roto i te pihikete pihi mo te 1 haora. Kaua e waiho te wera ki runga. Kia oti te peke, whakaitihia te wera ki te reo, ki te reo-iti ranei, kia kore ai e tahuna te whakauru.
9. Tangohia i te wera me te tuku i te pati kia tukuna i muri i te 1 haora. Kia ngohengohe nga tipu. Ko nga huawhenua me te waina ka hanga i te ranu i roto i te pihini tahu.
10. Mahi ki te rīwai parai i te taha. Ranei, ki te hiahia koe, ka mahi i te maha o nga whanau i roto i Spain - Whakaranuhia nga rīwai tunu me te kai me nga huawhenua i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 952 |
| Katoa te wai | 43 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 29 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 330 mg |
| Ngā harotihāhā | 122 g |
| Piri Kai | 45 g |
| Pūmua | 44 g |