Ko nga keke a Torani i te tiihi ka waiho pea ko te mea tino pai, me te whakamiharo i mua i te parakuihi, ka taea e koe te mahi ki nga manuhiri. Ko tenei keke paukena kirimati te tunu tunu tunu ki te tunu ki te tunu paraoa. He kirikiri, he parani, he reka, he kaiota. Na, he pai rawa atu i te hanga i te keke kawhe paraoa me te paukena paukena! Ko nga mea katoa e hiahia ana koe he paihere o nga hua me etahi taro tawhito!
E hiahia ana ahau ki te whakamahi i te taro maoa he ra torutoru noa iho, he mea iti noa. Kaore koe e hiahia ana kia pakeke te taro, engari he iti noa te painga ka awhina ake i te nuinga o te ranunga huakena reka. E pai ana ahau ki te whakamahi i te taro maoa, no te mea he waahi tonu to matou i nga toenga o te wiki, engari ka mahi tetahi taro. He pai te ataahua o te maimoatanga o te ohu or Challah me te reka o te ahua me te reka ki te parani. Ahau ano hoki ki te whakamahi i te paukena peariki puree me te whakakikorua poraka paukena. Ka taea e koe te whakamahi i taau ake paukena paukena puree, engari he mahinga ake, he tino rite nga hua ki te whakamahi koe i te kēne!
Mena e hiahia ana koe kia tunuhia tenei tunu ki te rerani, kaore koe e whai ki te whakamarani. Ko te roa o nga piri, ka nui ake te taro ki te ranu o te paukena pai, engari ka whakatutuki tonu koe i te tunu tunu ki te tunu ki te karani ki te kore e noho mo te wa roa! Pupuhi noa i roto i te oumu mo te nui o te wa ka mahi ki te peera o te paura huka.
He aha e hiahia ana koe
- 10 ki te 12 poro taro maoa (he pai ake te papa)
- 2/3 kapu paukena pauka
- 2 tīpune paukena parai
- 6 tīhi tiihi kirīmi (whakamarokehia)
- 5 hua nui
- 1 kapu miraka katoa
- 5 pata punetēpu (kua rewa)
- 1 tīpune vanilla extract
- 1/4 kapu tirikara
- Kōwhiringa: te paura huka mo te puehu
Pehea ki te Hanga
- Tapahia nga poro o te taro maoa ki nga poraka nui. Ka taea e koe te whakamahi i etahi atu momo taro hei utu mo te taro ma. He pai rawa te mahi a Brioche me te challah. He pai te mahi o te mea iti, kaore koe e hiahia kia pakeke te taro.
- Whakakotahitia te purea paukena, te paraihe, te tīhi pata pata, te huka, te miraka katoa, te vanilla, me te tirikara maple. Mā te whakamahi i te kaitahuhi e mahi pai ana hei whakatutuki i te hanganga maeneene.
- Ko te pata he paraoa paraoa. Whakanohoia nga putea taro paraoa i roto i te paraharaha. Ringihia te ranu paukena i runga i nga poraka paraoa, tae noa ki te paninga katoa. Me noho i te pouaka whakamātao i te po, i te rua haora ranei.
- Kohuatia te oumu ki te 350 F. Kai mo te 30-35 meneti, tae noa ki te tunu o te hua.
- Horoihia ki te huka paari me te mahi tipu ki te tipu maoro ki nga manuhiri matekai!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 164 |
| Katoa te wai | 12 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Te konutai | 97 mg |
| Ngā harotihāhā | 9 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 5 g |