Na inaianei ka korerotia e ahau ki a koe te mea ngaro ki te hanga hamburgers mīharo. Ko te tikanga, ehara i te mea noa tetahi mea huna, kei te rima pea o ratou, a kaore e huna ana i nga mea kei te whakaputa i au i te ipurangi me nga mea katoa. Engari he pai. Kia nga tangata katoa o te ao e pai ana ki nga hamburgers tino pai toku whakaaro.
Kia mahara kaore ahau e korero ki a koe he aha te hoatu i runga i to putea. Ko te mea nui tenei mo te reka o te tangata kaore au e whakaaro.
Ano, ka taea e koe te whakaaro mehemea ka mea au ko te pikapa pai, he korero, he papawaro, he pounamu, he riki me te tīhi Amerika i runga? E ki ana ahau ka kii mai au i nga īmēra mai i te hunga e amuamu ana kihai ahau i whakahua i te pineapa, i te chipotle mayonnaise ranei i nga pōro tapioca.
He aha taku e korero atu ai ki a koe, me pehea te tunu i te putea kia puta mai ai he reka, he reka, he pai.
1. Tīmata ki te Beef Whenua
Ko te taahiraa tuatahi ko te hoko i te moa o te whenua me te tauranga-te--------------------------- Mena ka taea e koe te tiki 100% nga pungarehu whenua, ka nui ake. Anei nga korero e pa ana ki te hoko i te tipu pai rawa o te whenua mo o nga kaihoko .
Me korero atu au i konei kua mohio ahau ki te hanga i nga kaipupuri ki nga waahi e toru mo te pungarehu whenua me te poaka whenua kotahi. Ki te whakamatautau koe i tenei, ka whakaaro koe he aha kaore i korerotia e tetahi ki a koe mo tenei i mua atu nei, a, pai ana koe.
2. Wae Tika
Ko te mea e hiahia ana koe ki te mahi, ko te waahi o to peariki whenua me te tote Kosher me etahi atu momo kai e rua, e rua ranei, penei ano me te pepa pango hou, te puehu karika, te ranu Worcestershire.
Engari kaua e haere ki runga. Na ko te toiora tino nui ko te tote. Kia mahara, ki te hangaia e koe nga kaihoko me te pupuhi piu , ka whai kiko , he kai kai e hiahia ana koe ki te reka. Kia maumahara.
3. Whakaritea nga Patties GENTLY
I konei ka tae mai te waahi nui mo te nuinga o nga tangata.
A, no te haere ki te hanga i nga patties, ka kohikohi ratou ki a WAY. I te nuinga o nga wa, ki te titiro koe ki te tangata e mahi ana i te putea, ka rite ki te Hulk Hiko te pakaru i te tank me ona ringa kore.
Kia mohio atu ahau ko enei mahi o te kaha, i te mea whakahirahira, ka meinga nga kaihoko maoa hei hokoki puaka. Ko te mea e hiahia ana koe ki te mahi, he mea tino pai te hanga i te kai kua painga ki nga poari, ka whakaitihia nga poropoi ki roto i nga papanga e 3/4 inihi ki te inihi. Whakaarohia kei te hoatu e koe he putea i te putea, me te nui o te pire.
4. Kuki Ai i roto i te Raina Iron Rita
He maha o nga tangata e whakaaro ana ko te huarahi pai ki te tunu i te putea kei runga i te paraoa, engari he tino pai, ko te huarahi pai rawa atu kei roto i te riki-rino . Ka tunuhia e koe he kaikawe i runga i te paraoa, ka rewa te ngako me te taraiwa ki nga waro, ko te tikanga ko nga mahi ki te hoko i te 80/20 o te poaka whenua kua kore noa iho. Na ka pau ake nga waro wera i te mata o te kai, ka mutu ki te putea, kaore i te miiharo.
He rino rino rino, i tetahi atu ringa, e pupuri ana i taua momona ki reira ka taea e ia te whakakakahu i te putea ka hoatu ki a ia he mea ahuareka, he kai, he kiko momona, me te awhina ano hoki ki te whakaputa i te ahua o te ahuareka, tata tonu.
Engari ano, ko te nuinga o taua ngako ka mutu i roto i te pan. Kia mau ki te kohua me te riringi ki reira, me te wa e taea ai te tipu ki te maka noa i roto i te otaota. Me tuku ranei te ngako i roto i te paraharaha, ka whakakorea atu, ka whakawhiti ki te pene. Engari ko nga mea katoa e mahi ana koe, kaua e ringihia te ngako wai ki raro i te awa. Korero mai ki ahau kaore koe e mahi. Matau?
He pai, na te rino i maka. Kei te pai te mahi, a he maoa nga pihikete he pai rawa atu taua huarahi, i nga po ka nui rawa te wera ki te tunu i roto, ka whiwhi au i te kama ka haere ki te tarai i te rino rino i runga i te paraoa me te tunu i aku kaikawe i roto i te skillet , i runga i te parai. Kei te mahi tika.
5. Kohia te Kaapenga Ko te Ara
Ehara tenei i nga mea ngaro ki te hanga i nga kaipupuri miiharo, engari i runga i te pai o te haumaru kai , Me korero e ahau he pai te whakaaro ki te tunu i nga kaiparau puta noa .
I tīmata ahau i te wa i puta mai ai nga kaipupuri he mawhewhe-i-waenganui-waenganui, engari kaore e taea e au te mahi i tera atu, a kaore au e pai kia mahi koe. Engari ki te hiahia koe, me ako koe ki te huri i au ake kai . Mena kei te haere koe ki te kai i te tipu o te whenua, kaore koe e mohio kua puta mai i nga putea o te pupuhi hou ka tukuna koe e koe i nga wa o mua.