Koinei te pihikete me te kai reka o te pesto hei tunu mo tetahi kai. He maamaa, hewari, he reka hoki te tunu.
He aha e hiahia ana koe
- 1 pihi me te heihei tunu, e 4 ki te 5 pauna
- 1/4 kapu kua whakaritea
- hou
- rau tipu ranei 1 tīpune purapura rau maroke me te tapahia te rēmana me te karaihe, mo te kaha, te kōwhiringa
- te tote me te pepa
Pehea ki te Hanga
- Hehe te wera ki te 425 F.
- Horoia te heihei me te maroke maroke.
- Ma te whakamahi i ou maihao, wehe i te kiri i te kai i te taha o te uma me nga waewae. Panahia te iti o pesto i raro i te kiri. Kohia te toenga o te pesto i runga i te kiri, ka tauhiuhia ano ki te tote me te pepa.
- Ki te hiahiatia, whakakiia te waahi ki te rēmana me te karaka-tapahi, me nga rau basil hou, me te 1 tīpune o te basil maroke.
- Meinga ki te 425 F mo te 15 meneti, ka whakaiti i te wera ki te 350 F. Kia tihi mo te 18 ki te 20 meneti mo te pauna, ki te 165 F ranei i te mea ka whakauruhia te thermometer o te kai ki roto i te waa o te huha.