I nga wa o mua, ko te chruściki (hrooss-CHEE-kee) e whai ana ki te kai hakari i mua i te Huerei o Shrove me te haere tonu mai i a Shrove i te Mane (ka mohiotia ko Mardi Gras i nga Kawanatanga).
I Polani, ko te Shrove te Taite i te wa e kainga ana te hukareti me te tahi atu tunu paraihe, pączki . E kai ana te otaota i te Shrove i te Rātū (i te mea ko nga Amelika ko to ratou Piesczki Day) a ko te ra e mohiotia ana ko sledziówka .
No te mea he wa roa ki a raatau, he mea rongoa tonu te chruściki i Poroni mo nga hui motuhake penei me te Huerei o te Wenerei, nga marena, te ra o Hohepa, me te ra ingoa.
I Amerika, kei reira hoki te ingoa o te chruściki ko nga parirau angiangi me nga kaipupuri, ka taea te hoko i te nuinga o nga pihikete me te mahi i tetahi waahanga motuhake.
Whakaorangia nga kaihoroi hua manu i tenei tohutao me te tiaki ia ratou mo etahi atu tohutao .
He aha e hiahia ana koe
- 5 te nui o te waipiu huawhenua (te pāmahana rūma)
- 1 te hua nui (te pāmahana rūma)
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 kapu huka
- 1/4 kapu kawa (taimaha)
- 1 tīpune vanilla extract
- 1 te punetēpu para (te raihana)
- 2 kapu paraoa (katoa-kaupapa)
- 1 te hera canone (he hinu huawhenua ranei)
- Te tunu: te huka
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahutia nga hua o te hua manu, te hua manu katoa, me te tote i roto i te peihana o te kaipara. Patupatua i te tere tere tae noa ki te matotoru me te rēmana, kia 5 meneti.
- Patupatua i roto i nga kaihanga 'huka, kirīmi, vanilla, me te rum. Tāpirihia te paraoa me te whiwhi kia tae noa ki te paraoa pokepoke, i muri i te 5 meneti.
- Tahurihia te paraoa ki runga ki te poari poari, wehea ki te haurua, taupoki ki te takai kirihou, ka okioki mo te iti rawa 20 meneti.
- Te mahi me te hawhe o te paraoa pokepoke i te wa, ka huri ki te 1/8-inihi te matotoru. Tapahia ki nga takai 2-inihi-whanui. Tapahia enei waahanga i runga i te taraiwa i nga waahi 4-inihi.
- Hehe 2 inihi o te hinu i roto i te nui, hohonu hohonu ki te 350 F.
- Whakamahia he pakaru ki te pokapū o ia peita paraoa pokepoke. Ka tohua tetahi pito ki roto i te papa hei hanga pere.
- Fry 6 chruściki i te wa mo te 1 meneti ranei iti i te taha ranei tae noa ki te koura. Ko enei ka hohoro, kia mataara. Whakanohoia i runga i nga pepa pepa.
- Te wera me te huka huka. Ko etahi e tarai ana i to ratou chruściki me te honi.
- Kaore e pai ana ki te rongoa i enei paanga, engari ki te mau tonu te taupoki, ka taea te whakamahara i roto i te 350 F mo te meneti torutoru ka mahi i te ra e whai ake nei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 66 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Te konutai | 88 mg |
| Ngā harotihāhā | 4 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 3 g |