Ko te nui o te wero me nga patu patu he whakatutuki i te nui o te parauri i waho i te wa e pai ana te tunu i te waa. A, ko te tikanga, ka whakarahihia e te parauri he nui o te reka o te painga o nga mahi a te tangata, kaore pea koe e hiahia ki te peke i tenei taahiraa.
Ko te koa, ko nga kaiparau he parauri noa te ahua o te raupapa rino kua oti te rino, he tino pai hoki, no te mea ka taea e koe te pai me te wera ki te mahi i te parauri, a ka whakawhiti tika ki te oumu hei whakaoti i te tunu kai.
Mena kei te mahi koe i te pupuhi me te pupuhi, ka taea e koe te whakakii i to kiore i te mea kei roto i te oumu nga moa, ka tapiri i nga pungarehu ki te ranu hei whakamutu i nga kai o te kai i te ranu.
Kotahi te mea e kore au e tūtohu kei te whakakotahi i te ranu i roto i te parai rino. Ko te mea no te mea he waikawa te ranu o te tōmato, ā, ka taea e ia te urupare ki te rino me te hoatu i te ranu he hāmene matomato. Anei nga korero mo te tunu me te rino .
Ko tetahi atu take me nga paraoa parauri ko te mea ki te hanga e koe i te taiao, ka kaha ake te parauri, no te mea he iti noa nga waahanga o te mata kia tae mai ki te pan. Mena ka hangaia e koe o au pupuhi paku noa, ka iti noa te waahanga, he parauri rawa ake. Ka huri tonu koe ki te huri i tetahi wahanga ki te rua tongu, engari kaore e nui.
A, no taku korero "he paraire," kaore au e kii ki te waahi ki a raatau, ki te poraka ranei. Me tautuhi koe i nga pakihi. Mena ka raukahia e koe i nga wa katoa, ka mutu koe ki te toka kai, kaua ki te patu.
E hiahia ana ahau ki te whakamahi i te hawhe pauna o te poaka whenua (ko te whenua pakihi ko taku tino pai ) me te pauna tawhito o te poaka whenua me te otaota whenua. Engari ka taea e koe te whakamahi i nga wahi rite (1/3 pauna o ia) mehemea he maatau noa tena. Ka taea e koe te peke i te tiihi me te whakamahi noa i te hawhe poaka, te hawhe poaka.
He aha e hiahia ana koe
- ½ rita whenua pīti
- ¼ lb. te poaka whenua
- ¼ lb. te otaota whenua
- 1 te waa nui o te taro rewenakore (ka tangohia nga pungarehu, e rua ranei nga taro ma te maoa maoa)
- ½ kapu pata (te miraka katoa)
- ½ riki riki (tapatapahi rawa)
- 1 karika karika (tapatapahi)
- 1 hua manu (whiua)
- ¼ kapu parmesan tihi (ka kohia)
- 2 Tbsp. te rau pahiri (te tapatapahi rawa)
- Kosher te tote ki te pangia (ki te 1 tp.)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 ° F.
- Tapahia te taro ki roto ki nga poraka ka whakakotahi ki te waiu i roto i te peihana. Whakamahia kia tae noa ki te hanga i te whakapiri matotoru.
- I roto i tetahi oumu nui, ka tipuhia te aniana me te karika i roto i te iti o te hinu tae noa ki te rerenga o nga aniana. Tangohia i te wera me te wehenga kia whai waahi ki te whakamatao.
- I roto i te oko nui, whakakotahi i te kai o te oneone me te hua manu, te tiihi, me te pahiri.
- Tāpirihia te ranunga taro me te ranunga riki-karika me te huinga tae noa ki te pokepoke katoa o nga kai. Ka kitea e au he pai ake oku ringa.
- Whakanohoia te ranunga ki nga pounamu mo te 1½ inihi te roa. Kaua e rawekehia e koe. Mena ka hangaia e koe he putea ake o te ahua o-o-te-tinana, kaore i te tino maamaa, ka maama te parauri ki a koe.
- Heatua e pā ana ki te ½ kapu o te hinu huawhenua i roto i to oumu oumu. Ka hiahia koe mo te ¼ inihi o te hinu i roto i te paraharaha.
- A, no te wera o te hinu, tapiritia nga toenga me te parauri mo te 10 meneti, ka hurihia ki te taha o te rua o te kokopi, kia parauri ai i nga wa katoa.
- Tangohia nga pungarehu, whakainumia te hinu ki runga ki nga taera pepa, ka whakawhiti atu ki te rihi-haumaru.
- Te tunu i nga pungarehu i roto i te oumu mo tetahi atu meneti 10 ranei, kia oti ra ano te tunu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 334 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Te konutai | 709 mg |
| Ngā harotihāhā | 18 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 32 g |