I te tuatahi o nga riu kohua, ka hurihia i raro i te kohua, ka tunu i te tunu tunu, ka whiwhi koe i te reka me te mahi iti rawa. Ko tenei tikanga mo te BBQ Crockpot Ribs ko tetahi o aku makau.
Ko nga momo riu i roto i te maakete he ahua rereke rawa. Ko nga riu pepeha ko nga riu ngawari me te ngawari. He poto rawa atu i era atu o nga waahi , he nui atu te reka ake i nga riu o te pangia no te mea he nui atu te whakamahinga o te uaua. Ko nga riu whenua he tino putea poaka, e tapahia ana i te pito o mua o te peke o te poaka.
Na konei he korero nui: i te wa ka timata koe i tenei tohutao, kaua e mutu. Kaore e taea e koe te tunu i te kai me te pouaka, ka oti te tunu i te waa i muri mai. Ka taea e te wera te hoatu huakita i roto i te tipu kai kia tupu, a ka taea e aua huaketo te toxins i roto i te kai mahana e kore e te wera e whakangaro. Ka kohuatia, ka parauri koe i enei riu, kaua e mutu.
Whakamahia tenei maimoatanga me te paihere o te kaunihera , etahi tunu tunua, kohuatia ranei i runga i te putea, me te rota me te rota o nga kakahu. Kia pai nga maaka katoa.
He aha e hiahia ana koe
- 4 putea pene
- 2 riki, tapatapahi
- 3 karika karika, minita
- 1-1 / 2 kapu he ranu keke
- 1 pia pia me te wai aporo
- 1/2 kapu ranu chili
- 1/4 kapu huka parauri
- 2 te tipu punetēpu
Pehea ki te Hanga
Tapahia nga riu ki nga wahanga e 2-rib (mehemea ka mahia e te kaiparau). Kawea mai he kohua nui o te wai ki te whewhe i runga i te wera nui. Tāpirihia te riu, hoki ki te whewhe, ka whakaiti i te wera ki te iti, ka whakaheke i nga riu mo te 10 meneti.
Tapahia nga riu, te whakakore i te wai tunu, a ka tu nga riu ki runga i te peke waea mo te 15 meneti. Na ka waiho nga riu i runga i te paraihe me te parakihi. Ko nga riu miraka i tetahi taha anake mo te 4-5 meneti ranei kia tae mai ra ano nga riu ki te parauri.
(Ka taea ano hoki e koe te mahi i runga i te paraihe ki waho.
Whakanohoia te aniana me te karika i raro iho o te 4 ki te 5 hekene tunu. Te tihi o nga huawhenua me nga riu parauri.
I roto i te peihana koko, whakakotahi i te ranu keke, te pia, te waipihi, te ranu tiihi, te huka parauri, me te pua nani, me te uru pai. Ringihia tenei ranu i runga i nga riu i roto i te tunu parakihi.
Kapihia te pihikete me te tunu i te iti mo te 4 haora, ka roa ake mo te 1 haora, tae noa ki te ngawari o te kai me te taka atu i te wheua.