He maha nga pakiwaitara me nga mea ngaro e karapoti ana i te tikanga mo te hanga i te taiima , te "inu ahi" o Galicia, e whakaarohia ana i nga wa o mua ka whakaturia e nga Celts nga kainga ka noho ki te rohe o Galicia . Ahakoa te inu o tenei inu me te kaha, he kaha te waipiro kaha rite ki te papapa, kua pau te nuinga o te waipiro i roto i nga mura. Koinei te inu tino tino pai mo te Halloween Halloween mo te hakari.
Tuhipoka: Ki te whakarite i tenei inu, ka hiahia koe ki tetahi oko miraka nui , he peihana ranei, he mea hiri, he hiri ranei ki roto, me tetahi koko rakau roa roa ki te whakaoho i te tiimada . Ko nga waahanga o nga pata me nga karaihe e hangaia ana mo tenei kaupapa e wātea ana i roto i nga toa kaihoko me nga paetukutuku e whai hua ana ki te kai Pāniora.
He aha e hiahia ana koe
- 1 rita
- orujo (whakakapihia te raupapa Itariana mēnā kaore e wātea ana te tono)
- 2/3 kapu huka miraka
- Te werohia o tetahi remoni ki roto ki nga takai
- Ko te 1/4 kapu
- pīni katoa
Pehea ki te Hanga
- Whakanohoia te kohua paru ranei te peihana i runga i te tepu ahi kore i runga i te paraihe BBQ makariri. Me tino nui te peara nui ki te whakaputa i nga mura.
- Ringihia kia 4 nga punetēpu me te 1 punetēpu huka ki roto i te karaihe iti me te whakaoho kia whakakorea te huka, ka wehea.
- Ringihia te toenga o te tipu me te huka e toe ana ki te oko paraoa me te whakaoho. Tāpirihia te pīni rēmana me te pīni kawhe me te whakaoho ano.
- Ringihia te tihana me te huka i roto i te karaihe ki roto i te taura ka whakamarama i te ahi. Whakanohohia te putea ki te putea kia tae noa ki te wahanga o te mahi ki te ahi. Kia tae noa ki te mura o te ahi ka puta ke. Pahia te taupoki ki runga i te kohua hei tarai i nga mura. Mahi i te wera.