Quinoa Stuffed Peppers

Ko te Quinoa he ahuakore kaore e mutu, a, i roto i tenei tohutao kei te whakamahia i roto i te quinoa he pepa matomato. Ka kitea e koe he raihi maamahi, he paraihe ranei, etahi atu matūkai kaore i te whakakī i etahi atu tohutoro pepa pepa, ka kitea e koe i konei he paninga ka hangaia ki te quinoa me te huawhenua reka, me te tipu o te pīti oneone mo te tino kai me te putea kuputuhi.

He mea ahuareka tenei rihi ano he pihinga o te tunu, engari ka taea te hanga ki te paku me te whakakī i te riu kaiwhenua ma te whakakore i te pipi. Ahakoa kaore koe e whai ana i te kai kaiwhenua, whakamatautau i waho i te kai kotahi, rua ranei. Ka tiakina e koe te moni, a ka kitea pea he pai ki a koe te haere ki te kore kai i te wa kotahi.

Ko tetahi atu mea nui e pā ana ki tenei rihi he tino ko te rihi katoa. Kaore koe e hiahia ki te manukanuka ki te whakarite i nga rihi taha ki te haere tahi me te kai. Ki te mahi koe, heoi e hiahia ana koe ki tetahi mea iti ki te haere tahi, ka whakamatautau i te huamata matomato hou, i te iti o te taro paraoa.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

1. Whakatakotoria te umu ki te 350 ° F.

2. Tapahia nga pepa pereti matomato ki te hawhe haurua, ka tango i te pupuhi me nga purapura mai i roto. Kawea mai he kohua nui o te wai tote ki te whewhe, me te tapiri i nga pepa pere. Kohuatia mo te 5 meneti, ka tango i nga pepa mai i te wai, ka wehea.

3. Whakawerahia he raupapa nui i runga i te reo-wera nui, me te whakauru i te hamburger. Motuhia te hamburger me te toki, ka tunu tae noa ki te haimurger kaore i te mawhero.

Tangohia te hamburger, ka wehe. Tāpirihia te riki, te kāreti, me te karika ki te paraharaha, ka tunu i te 4-5 meneti, tae noa ki nga huawhenua ngawari. Whakahokia te hamburger ki te pan, ka tapiritia te quinoa , te mimiti, te tote, me te pepa. Haere tonu te tunu kai mo te 3-4 meneti, tae noa ki te wera. Tangohia mai i te wera, me te whakauru i te basil hou.

4. Tuhia nga haupae pepa matomato i runga i te rihi tunu, ka whakakiia nga waahanga ki te 3/4 kapu o te ranunga quinoa . Ka tunua mo te 15 meneti.

5. Whakaritea te oumu ki te tautuhi kiko. Horoihia te tiihi parmesan noa i runga i nga pepa pupuhi, me te parai mo te 2 meneti, tae noa ki te parauri.

Mahi 4

Ma te Mahi Kaiti 213

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 328
Katoa te wai 10 g
Te momona 4 g
Ko te wai kore 4 g
Cholesterol 57 mg
Te konutai 264 mg
Ngā harotihāhā 35 g
Piri Kai 6 g
Pūmua 26 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.