Ko tenei mahinga kai heihei ma BBQ hei tunu kai mo te whakarite me te ranu keke keke tere me te ngawari. Ko te mahinga kai paraoa mo te heihei hei whakapai i te reka pai.
Mahi ki te heihei ki te rīwai tunu, ki tētahi huamata rīwai rānei, ka tapatapahia he huawhenua hou mo te kai kai reka me te reka.
Mena he nui rawa nga uwha heihei, ka taea e koe te tiki ma te rua. Kotahi noa te tapahi ki a ratou hei hanga i nga tapahi e wha. Ka taea e koe te kai i etahi atu mea, engari i runga i te National Heart Association, ko te mahi o te heihei he 3 meneti ranei te rahi o te kiore rorohiko.
He aha e hiahia ana koe
- 4 Nga haurua o te kahei heihei (tangohia te kiri)
- 2 tīpune hinu oriwa (hinu hinu ranei Canola)
- 1 te tunu kai
- 1 kapu
- ketchup
- 3 punetēpu maheni maple me te huka parauri
- 1 punetēpu He pua nani
- 1 te punetēpu cider vinegar
- 2 te punetēpu maoa o Worcestershire
- 1 tīpune
- te tiihi
- 1 te punetēpu hinu hinu (te hinu hinu Canola ranei)
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F (180 C / Gas 4).
- Kohia nga uma heihei ki te 2 tīpune o te hinu, me tauhiuhi katoa ki te tunu tunu. Whakaritea ki tetahi rihi tunu tunu-2-iti.
- Whakakotahitia nga kai e toe ana me te whakaoho kia whakakotahi. Ringihia i te heihei.
- Kapihia te rihi tunu ki te pini me te tunu i te oumu kua tunuhia mo te 25 ki te 35 meneti, tae noa ki te mea ka ngawari te heihei, ka tunua.
- Me tuhi te heihei i te iti rawa ki te 165 F (74 C) - te iti o te waumati haumaru mo te heihei i runga i te USDA - i runga i te whakaoti rapanga kai-poto.
Nga Arataki me nga Maama
- Mena kei te tere koe, kei te ngaro ranei nga kai, whakamahihia he 1 1/2 kapu o to maatai keke-taonga hokohoko pai.
- Te tihi kai te tihi Te tipu mo te heihei - Whakanohia te 2 tīpune hou pepa pepa pango me te 1 tīpune o te tote kosher, 1 tīpune o te puehu karika, 1 tīpune o te paura riki, 1 tīpune o te pepa pepa whero, me te 1 tīpune o te coriander oneone. Whakaranu pai me te rokiroki i roto i te iti, i te ipu reka maoa ranei i te ipu. Ka meinga e 2 punetēpu.
- Ka taea te whakamahi i te honi ki te waahi o te huka parauri me te tirikara maple.
- Kia tere ake te maoa, tuhia te rihi tunu me te pepa me te hinu hinu.
- Tapahia he riki me te whakanoho i roto i te paraoa tunu i nga uma heihei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1357 |
| Katoa te wai | 76 g |
| Te momona | 20 g |
| Ko te wai kore | 32 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Te konutai | 1,090 mg |
| Ngā harotihāhā | 30 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 132 g |