Ma te whakamahi i nga tapahi kahei heihei hei hanga i tetahi rihi nohopuku me te ngawari ki te whakarite me te tunu.
Mehemea ka iti rawa nga haupae o te heihei kaore i te kore, ka werohia ki te taatai hei tapahi, a ka 2 pea 3 nga haupae umua nui ka nui mo nga pauna e 4. Mena he iti rawa nga uwha o te heihei, whakamahia te wha, ka whakaitihia kia tae noa ki te matotoru.
Mahi i te heihei me te rīwai rīwai, te tunu rānei, me te paraihera ranei te huamata.
Ko nga tohutoro rite ka whakaarohia e koe ko nga huu me nga waewae o te heihei tunu paraoa , me te miraka pata paraoa .
He aha e hiahia ana koe
- 4 nga tipu heihei mo te heihei * (haurua o te kahei poaka, iti iti ranei)
- 1 hua nui
- 3/4 kapu waiu
- 1-2 te punetēpu maimoatanga wera (pērā i Frank, Texas Pete, Tabasco rānei)
- 1 hua nui
- 1 kapu paraoa (katoa-kaupapa)
- 1 tīpune Cajun kainga (he whakaranu rite ranei; he pai te kore tote)
- 1 tīpune te tote (whakamahi 1/2 tīpune mēnā kei te tote te tote)
- 1 tīpune pepa pepa pango
- 1 te inihi huawhenua (pēnei i te canola me te hinu pīni)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana nui ka pupuhi i te hua manu me te waiu me te ranu wera.
- I roto i te whanui, te paraoa iti, te whakakotahi i te paraoa, te honi Cajun, 1 tīpune te tote, me te pepa.
- I roto i te taimaha nui, te hiko hohonu ranei te ohana Tatimana, te wera mo te 1 inihi hinu ki te 350 F (180 C / Gas 4).
- Te wera i te oumu ki te 200 F mehemea ka whakaroa te mahi mo te wa poto, mehemea kei te ruarua koe i te tunu me te tunu i nga pika.
- A, no te wera o te hinu, tohua he heihei heihei (he toenga iti ranei heihei heihei) i roto i te huahua me te ranu miraka. Tukua kia neke atu te toenga, ka peera me te ranu paraoa. Me āta whakaheke i te heihei i roto i te hinu wera. Me mahi ano ki nga moenga e toe ana.
- Kohuatia te heihei mo te 3 ki te 4 meneti i ia taha, tae noa ki te parauri me te tunu.
- Whakanohoia te heihei ki runga i nga papa o te pepa pepaera me nga peke pepa pango.
- Me mahi tonu, ka whakawhiti ranei ki tetahi pepa tunu nui me te mahana i roto i te 200 ° F te wera me te pouaka whakamahana.
* Ki te kore e taea e koe te kite i te kaoa heihei poipoi ranei, koinei te mahi. Tangohia he reo ki te nui o te kaoa heihei me te wahi i runga i te poari. Whakamahia te ringa ki te heihei kia kore e neke. Ki to ringa atu, ma te whakamahi i te maripi koi, ka kowhakihia i roto i te heihei hei pupuri i te maripi ki te poari porohita. Me rite ki te rahi o te waahanga e rua. Me tautuhi ano ki nga haupae umauma heihei mo etahi atu tipu.
Ka taea ano hoki tenei tohutao ki nga tuku heihei. Whakamahia te 1 ki te 1 1/2 pauna mo nga whaainga 4.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 669 |
| Katoa te wai | 39 g |
| Te momona | 12 g |
| Ko te wai kore | 17 g |
| Cholesterol | 570 mg |
| Te konutai | 1,446 mg |
| Ngā harotihāhā | 22 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 53 g |