Ko tenei maimoatanga pihikete he maimoatanga pihikete e hangaia ana me te tiihi me te tapatapahi huawhenua. Ko te hupa me te waina whero kua whakakikoruatia ki te waihanga i te reka o te ranu, ka puta mai he reka ake mai i te rapunga tere o te kai i mua i te whakapiri atu ki te pihikete poto. Mahi i te pīti pai i runga i te tipu me te raihi me te tāpiri i te broccoli pupuhi, te pīni matomato, te peariki Perekehi rānei mo te kai reka me te kai reka.
He mea maatau noa te tunu hei whakarite, a he mea hanga ki nga kai ka taea pea e koe. Ko te pīti he reka ki te korohu, engari ka taea hoki te mahi ki te rīwai rīwai me te raihi wera wera. Tāpirihia he huamata me te taro paraoa mo te kai whakahirahira.
He aha e hiahia ana koe
- 2 1/2 ki te 3 pauna teitei, te tiihi pupuhi, me etahi atu tunu paraoa
- 2 riki reo (he mea tapatapahihia, he tapatapahi)
- 3 ki te 4 nga herewiwi (he tapatapahi 1/2-inihi)
- 1/4 kapu pounamu katoa
- 1 1/2 tīpune paprika
- 1/4 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa
- 1/2 tīpune tipu tipu
- 2 hinu punetēpu
- 1 karika karika (minced)
- 1/2 kapu waina maroke maroke, penei i Cabernet ranei Burgundy
- 1 punetēpu te winika whero whero ranei te winika balsamic
- Ka taea e te 10 (10 3/4 te haumi) te maimoatanga o te harore koura ( ehara i te kirimoa o te hupa moa)
- 8 pauna (1/2 pauna) he wera wera wera
- Kōwhiringa: 2 punetēpu pahiri hou
Pehea ki te Hanga
- Tapahia te pipi ki te pihi-1 ki te 1 1/2-inihi poaka.
- Whakanohoia te riki me te herewi i te raro o te kaipatuhi poutoa me te pihikete.
- Whakakotahitia te paraoa, te paprika, te tote, te pepa, me te tiwi here i roto i te putea pepa, te putea rokiroki kai. Tāpirihia te pihikete mīti me te ruiruu tae noa ki te pania ki te ranunga paraoa.
- Whakawerahia te hinu i roto i te raupapa nui ranei, i te panui i raro i te wera-te wera nui. Ko te paraoa o te poipeti i nga taha katoa. Tāpirihia te karika me te tunu mo te 1 meneti te roa.
- Whakawhiti i te pīni parauri ki te pihikete poto.
- Tāpirihia te waina whero ki te raupapa wera me te whakaoho ki te whakakore i nga peka parauri. Ringihia te pīti me te winika, ka whakauruhia te hupa i te waro. Te ngawari ki te whakakotahi i nga kai.
- Hokihia me te tunu i te iti mo te 8 ki te 10 haora.
- Mahi atu ki nga kohu tunu wera. Tauhihia ki te pāhiri tapatapahi hou, ki te hiahiatia.
Nga rereke me nga tohutao atu
Mena kaore koe i te kaipatuhi poto, kaore hoki e whai waahi ki te whakamahi i tetahi, ka taea e koe te whai i enei taahiraa hei tunu i tenei tunu ki te papa. Rapua te pipi i roto i te hinu i roto i te putea, i te umu Kariki ranei; tāpirihia te karika me te haere tonu ki te tunu mo te 1 meneti. Tāpirihia te aniana me te herewi me te haere tonu ki te tunu tunu, mo te 4 ki te 5 meneti. Tāpirihia te waina whero, te winika, me te hupa me te haroi me te kawe mai ki te whewhe. Te whakaiti i te wera ki te iti, te hipoki i te paraharaha, me te whakaiti i te wera iti mo te 1 ki te 1 1/2 haora, tae noa ki te ngawari o te pipi. Mahi ki nga kohu ka tunu wera, ka tauhiuhia ki te pahiri hou.
Mena he tipu tenei maimoatanga ki to whanau, ka hiahia pea koe ki te whakamatautau i etahi atu momo pupuhi mīti, pēnei i te hupa pīti me te harore , te pungarehu pihikete o te pihikete matapihi , me te pihikete pīni huawhenua .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 723 |
| Katoa te wai | 26 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 12 g |
| Cholesterol | 186 mg |
| Te konutai | 801 mg |
| Ngā harotihāhā | 47 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 68 g |